चॉकलेट से मौत
चॉकलेट से मौत सिर्फ होर डी ' ऑवर हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 34 ग्राम वसा, और की कुल 542 कैलोरी. यह नुस्खा कार्य करता है 16. के लिए $ 1.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 2 कहेंगे कि यह जगह मारा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, अंडे, भारी क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया चॉकलेट से मौत, चॉकलेट से मौत, और चॉकलेट चतुर्थ द्वारा मौत.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
विशेष उपकरण: 1 (12 से 16 कप) ग्लास ट्रिफ़ल बाउल या 12 से 16 व्यक्तिगत छोटे ट्रिफ़ल कटोरे
क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ बनने वाली न हों । बादाम निकालने और कन्फेक्शनरों में चाबुक करेंचीनी जब तक चोटियों के रूप में । सुनिश्चित करें कि चाबुक से अधिक नहीं, क्रीम फिर ढेलेदार और मक्खन जैसी हो जाएगी ।
पूरी तरह से ठंडा होने पर, ब्राउनी को छोटे टुकड़ों में क्रम्बल करने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें । एक गिलास ट्रिफ़ल कटोरे में, निम्न क्रम में परत: क्रम्बल ब्राउनी, लगभग 1 1/2 कप पुडिंग, 1 1/2 क्रम्बल टॉफ़ी बार, लगभग 1 3/4 कप व्हीप्ड क्रीम । उसी क्रम में परतों को दोहराएं । परोसने से पहले अंतिम 2 टॉफ़ी बार को उखड़ने और ऊपर से छिड़कने के लिए बचाएं ।
व्यक्तिगत छोटे ट्रिफ़ल कटोरे के लिए, निम्नलिखित क्रम में परत: क्रम्बल ब्राउनी, पुडिंग, कुचल चॉकलेट कवर टॉफ़ी बार और व्हीप्ड क्रीम ।
अधिक टुकड़े टुकड़े टॉफी सलाखों के साथ गार्निश । शेष सामग्री के साथ दोहराएं ।
अपने ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
अपने ब्राउनी बैटर के लिए, अपने मक्खन को एक मध्यम (या बड़े) हीटप्रूफ बाउल में उबलते पानी के बर्तन के ऊपर पिघलाएं ।
जबकि मक्खन पिघल रहा है, एक अलग कटोरे में अपने प्राकृतिक कोको पाउडर, समुद्री नमक और चीनी को फेंट लें । (चीनी और नमक कोको से किसी भी गांठ को बाहर निकालने के लिए अपघर्षक एजेंटों के रूप में काम करेंगे । )
पिघले हुए मक्खन में कोको/चीनी/नमक कॉम्बो को फेंट लें । जब तक चीनी पूरी तरह से भंग न हो जाए, तब तक उबलते पानी के ऊपर कटोरे में सामग्री को एक साथ फेंटना जारी रखें । मिश्रण को ठगना जैसा दिखना चाहिए और कटोरे से दूर एक गेंद में खींचना चाहिए ।
गर्मी से निकालें और अपने काउंटर पर एक डिशटोवेल पर सेट करें, और धुंधले मिश्रण को गर्म होने तक ठंडा होने दें, लेकिन अब गर्म नहीं ।
जबकि यह ठंडा हो रहा है, चर्मपत्र कागज या पन्नी के साथ अपने 9 से 13 इंच के बेकिंग पैन के नीचे और किनारों को लाइन करें । आप 4 विपरीत पक्षों पर लगभग 2 इंच ओवरहैंग छोड़ना चाहते हैं । ये 1 पीस में ब्राउनी को पैन से हटाने के लिए आपके हैंडल के रूप में काम करते हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके पास ठोस पकड़ के लिए पर्याप्त ओवरहैंग है । चर्मपत्र या पन्नी को अच्छी तरह से चिकना कर लें ।
वेनिला में ठंडा ठगना मिश्रण में इसे ढीला करने के लिए हिलाओ ।
एक बार में मिश्रण 1 में अंडे जोड़ें, पहला अंडा पूरी तरह से शामिल होने के बाद दूसरा अंडा जोड़ना । बल्लेबाज चमकदार और अच्छी तरह से मिश्रित दिखना चाहिए ।
अपने आटे में जोड़ें और इसे पूरी तरह से शामिल होने तक हिलाएं । एक बार जब यह पूरी तरह से मिश्रित हो जाए, तो कम से कम 45 स्ट्रोक के लिए बल्लेबाज को जोर से हरा दें । यह न केवल किसी भी तनाव को दूर करेगा, बल्कि यह ब्राउनी को चबाने वाला बना देगा । अपने चॉकलेट चिप्स में मोड़ो।
बहुत गाढ़ा और फुदका हुआ ब्राउनी बैटर समान रूप से पंक्तिबद्ध पैन में ऑफसेट स्पैटुला या अपने बढ़े हुए हाथों से फैलाएं ।
ब्राउनी को ओवन में पॉप करें और तब तक बेक करें जब तक कि उन्हें एक अच्छा क्रस्ट न मिल जाए और आपके घर में 30 से 35 मिनट तक ब्राउनी जैसी महक आ जाए ।
उन्हें अपने काउंटर पर रैक या डिशटेल पर पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
एक कटोरे में चीनी, कोको पाउडर और आटे को तब तक फेंटें जब तक कि गांठ न हो जाए । अंडे को कटोरे में क्रैक करें, एक पेस्ट में यॉल्क्स और व्हिस्क जोड़ें । पूरी तरह से शामिल होने तक 1 कप दूध में धीरे-धीरे फेंटें । फिर शेष 1 कप दूध में व्हिस्क करें ।
दूध के मिश्रण को सॉस पैन में डालें और मध्यम आँच पर रखें । लगातार चलाते हुए 10 से 15 मिनट तक या हलवा जैसा दिखने तक पकाएं । यह बुलबुला शुरू हो जाएगा और जब आप व्हिस्क को बाहर उठाएंगे तो यह नरम चोटियों को पकड़ लेगा । गर्मी को उतारें और कमरे के तापमान को ठंडा करें ।
कुक का नोट: त्वचा को बनने से रोकने के लिए, हलवे को प्लास्टिक रैप से ढक दें, सीधे हलवे की सतह पर दबाएं । कमरे के तापमान को ठंडा करने की अनुमति देने के लिए कुछ छेद करें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है चिरायु दिवा मोसेटो प्रोसेको । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 22 डॉलर है ।
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चिरायु दिवा मोसेटो प्रोसेको
ताजा कट ब्रेड और आड़ू के संकेत के साथ सुरुचिपूर्ण पुष्प गुलदस्ता सामने की ओर ।