चॉकलेट-हेज़लनट मूस
चॉकलेट-हेज़लनट मूस सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 90 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 273 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में नमक, व्हीप्ड टॉपिंग, दूध और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 31 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट हेज़लनट मूस, चॉकलेट-हेज़लनट मूस, तथा हेज़लनट चॉकलेट मूस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में चीनी, कोको, कॉर्नस्टार्च, नमक और अंडे मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं ।
एक छोटे, भारी सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर दूध को 180 तक गर्म करें या जब तक कि किनारे के चारों ओर छोटे बुलबुले न बन जाएं (उबालें नहीं) । धीरे-धीरे चीनी मिश्रण में गर्म दूध जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें ।
दूध के मिश्रण को पैन में रखें, और मध्यम आँच पर बहुत गाढ़ा और चुलबुली (लगभग 5 मिनट) तक लगातार चलाते हुए पकाएँ । एक मध्यम कटोरे में चम्मच मिश्रण, और लिकर, वेनिला और चॉकलेट जोड़ें, चॉकलेट पिघलने तक सरगर्मी करें ।
15 मिनट के लिए या मिश्रण ठंडा होने तक एक बड़े बर्फ से भरे कटोरे में कटोरा रखें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
बर्फ से कटोरा निकालें। धीरे से व्हीप्ड टॉपिंग के एक तिहाई में मोड़ो । शेष टॉपिंग में मोड़ो। कम से कम 3 घंटे ढककर ठंडा करें ।
हेज़लनट्स के साथ छिड़के ।