चीनी स्नैप मटर और वसंत लीक के साथ रिसोट्टो

चीनी स्नैप मटर और वसंत लीक के साथ रिसोट्टो
चीनी स्नैप मटर और वसंत लीक के साथ नुस्खा रिसोट्टो तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 339 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है वसंत. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक सस्ते साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर, परमेसन चीज़, अजवायन और कुछ अन्य चीजें लें । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लीक और पैनकेटा के साथ चीनी स्नैप मटर, चीनी स्नैप मटर के साथ हैम रिसोट्टो, तथा शतावरी, तोरी, फवा बीन्स, स्नैप मटर और मोरेल के साथ स्प्रिंग वेजिटेबल रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम सॉस पैन में शोरबा को उबाल लें (उबाल न लें) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
मटर को उबलते पानी में 3 मिनट तक या कुरकुरा-निविदा तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
मटरमटर
3
नाली और ठंडे पानी से कुल्ला; नाली।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
लीक और गाजर जोड़ें; बार-बार हिलाते हुए, 5 मिनट या निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
लीकलीक
6
चावल जोड़ें; लगातार सरगर्मी, 3 मिनट पकाना । 1 कप शोरबा में हिलाओ; 5 मिनट पकाएं या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, अक्सर सरगर्मी करें । 1/2 कप शोरबा, वरमाउथ, नमक और अजवायन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वरमाउथवरमाउथ
अजवायनअजवायन
शोरबाशोरबा
चावलचावल
नमकनमक
7
शेष शोरबा, एक बार में 1/2 कप जोड़ें, जब तक कि शोरबा के प्रत्येक भाग को अगले (लगभग 25 मिनट) जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
8
मटर जोड़ें; 4 मिनट पकाना। पनीर और शेष सामग्री में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
मटरमटर
9
वाइन नोट: चीनी स्नैप मटर और लीक के सभी अद्भुत हरियाली को एक शराब के साथ क्यों नहीं दिखाया गया है, जिसका अपना हरा नाटक चल रहा है? एक महान शर्त, और एक चोरी: मार्लबोरो, न्यूजीलैंड(लगभग $10) से ब्रांकोट वाइनयार्ड्स सॉविनन ब्लैंक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉविनन ब्लैंकसॉविनन ब्लैंक
चीनी स्नैप मटरचीनी स्नैप मटर
लीकलीक
शराबशराब

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएArborio चावलArborio चावल0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज11 पौंड तोरी,2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ गाजरकटा हुआ गाजर596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखा वरमाउथसूखा वरमाउथ9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबावसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(1/2 इंच मोटी) कटा हुआ लीक(1/2 इंच मोटी) कटा हुआ लीक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/2 कप कद्दूकस किया हुआ ताजा परमेसन चीज़1/2 कप कद्दूकस किया हुआ ताजा परमेसन चीज़0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचीनी स्नैप मटर, छंटनी कीचीनी स्नैप मटर, छंटनी की
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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