चीनी स्नैप मटर और वसंत लीक के साथ नुस्खा रिसोट्टो तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 339 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है वसंत. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक सस्ते साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर, परमेसन चीज़, अजवायन और कुछ अन्य चीजें लें । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लीक और पैनकेटा के साथ चीनी स्नैप मटर, चीनी स्नैप मटर के साथ हैम रिसोट्टो, तथा शतावरी, तोरी, फवा बीन्स, स्नैप मटर और मोरेल के साथ स्प्रिंग वेजिटेबल रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में शोरबा को उबाल लें (उबाल न लें) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
मटर को उबलते पानी में 3 मिनट तक या कुरकुरा-निविदा तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
मटर
3
नाली और ठंडे पानी से कुल्ला; नाली।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
लीक और गाजर जोड़ें; बार-बार हिलाते हुए, 5 मिनट या निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
लीक
6
चावल जोड़ें; लगातार सरगर्मी, 3 मिनट पकाना । 1 कप शोरबा में हिलाओ; 5 मिनट पकाएं या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, अक्सर सरगर्मी करें । 1/2 कप शोरबा, वरमाउथ, नमक और अजवायन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वरमाउथ
अजवायन
शोरबा
चावल
नमक
7
शेष शोरबा, एक बार में 1/2 कप जोड़ें, जब तक कि शोरबा के प्रत्येक भाग को अगले (लगभग 25 मिनट) जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
8
मटर जोड़ें; 4 मिनट पकाना। पनीर और शेष सामग्री में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर
मटर
9
वाइन नोट: चीनी स्नैप मटर और लीक के सभी अद्भुत हरियाली को एक शराब के साथ क्यों नहीं दिखाया गया है, जिसका अपना हरा नाटक चल रहा है? एक महान शर्त, और एक चोरी: मार्लबोरो, न्यूजीलैंड(लगभग $10) से ब्रांकोट वाइनयार्ड्स सॉविनन ब्लैंक ।