चेस्टनट और पाइन नट स्टफिंग के साथ ग्रीक पारंपरिक टर्की
शाहबलूत और पाइन अखरोट भराई के साथ ग्रीक पारंपरिक टर्की सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 602 कैलोरी, 66 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.91 खर्च करता है । 38 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । ग्राउंड पोर्क, चिकन शोरबा, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। के साथ एक spoonacular 85 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चेस्टनट और पाइन नट स्टफिंग के साथ ग्रीक पारंपरिक टर्की, शाहबलूत भराई के साथ तुर्की, तथा भुना हुआ टर्की भुना हुआ भराई के साथ.
निर्देश
1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
प्रत्येक चेस्टनट के किनारों पर एक छोटा चीरा बनाएं, और मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में रखें । खाना बनाना, अक्सर क्रियाशीलता, जब तक toasted.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेस्टनट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
गर्मी, छील, और काट से निकालें।
4
एक सॉस पैन में 2/3 कप मक्खन पिघलाएं, और संतरे का रस, कीनू का रस और नींबू का रस मिलाएं । टर्की को मिश्रण के साथ अंदर और बाहर रगड़ें, कुछ को चखने के लिए आरक्षित करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन टर्की ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
कीनू का रस
1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, ग्राउंड बीफ, ग्राउंड पोर्क और प्याज को तब तक पकाएं जब तक कि बीफ और पोर्क समान रूप से भूरे रंग के न हो जाएं और प्याज निविदा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
ग्राउंड पोर्क
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
नाली ग्रीस।
7
चावल में मिलाएं। चेस्टनट, पाइन नट्स, किशमिश, 1/3 कप मक्खन, शोरबा और ब्रांडी में हिलाओ । 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन । खाना बनाना जारी रखें जब तक कि सभी तरल अवशोषित न हो जाएं । मिश्रण के साथ सभी टर्की गुहाओं को स्टफ करें, और रसोई की सुतली के साथ जगह में टाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेस्टनट
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
2 चुटकी पिसी हुई लौंग
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
8 (अंडर-12) झींगा
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
8
टर्की को रोस्टिंग पैन में एक रैक पर रखें, और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ स्तन और जांघों को शिथिल रूप से कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
9
पैन के तल में लगभग 1/4 इंच पानी डालें । पूरे समय पानी के इस स्तर को बनाए रखें । टर्की को पहले से गरम ओवन में 3 से 4 घंटे तक भूनें, शेष मक्खन और रस के मिश्रण के साथ कभी-कभी ब्रश करें । भूनने के अंतिम घंटे के दौरान ओवन का तापमान 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) तक बढ़ाएं, और पन्नी को हटा दें । टर्की को 180 डिग्री फ़ारेनहाइट (82 डिग्री सेल्सियस) के न्यूनतम आंतरिक तापमान पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम