बटरमिल्क सॉस के साथ लेमन सूफले आपके साइड डिश के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 202 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 7g वसा की. यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 50 सेंट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, दूध, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 13 का इतना बकाया नहीं%. कोशिश करो नींबू सुफले के साथ Tartlets Sugared बादाम और ब्लैकबेरी सॉस, ब्लूबेरी सॉस के साथ नींबू-छाछ पन्ना कत्था, तथा बटरमिल्क सॉस के साथ सबसे फूला हुआ छाछ पेनकेक्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन रैक को सबसे कम सेटिंग में रखें, और मध्य रैक को हटा दें । ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
सूफल्स तैयार करने के लिए, खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से कोट 8 (8-औंस) सूफले व्यंजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
3
2 बड़े चम्मच चीनी के साथ समान रूप से छिड़कें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी
4
मध्यम गर्मी पर एक भारी सॉस पैन में 1/2 कप चीनी, 2 बड़े चम्मच आटा, और 1/8 चम्मच नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । धीरे-धीरे कम वसा वाले दूध जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से सरगर्मी; एक उबाल लाने के लिए । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट या गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 प्रतिशत दूध
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
गर्मी से निकालें ।
6
मक्खन जोड़ें; अच्छी तरह से हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
7
मिश्रण को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें; कमरे के तापमान पर ठंडा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
8
छिलका, रस और अंडे की जर्दी जोड़ें; मिश्रित होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दी
रस
बीफ
9
अंडे की सफेदी को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में रखें; नरम चोटियों के बनने तक मिक्सर से तेज गति से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउल
ब्लेंडर
10
एक बार में शेष 1/4 कप चीनी, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें, जब तक कि कड़ी चोटियां न बन जाएं (ओवरबीट न करें) । धीरे से एक चौथाई अंडे के सफेद मिश्रण को नींबू के मिश्रण में मोड़ो, और धीरे से शेष अंडे के सफेद मिश्रण में मोड़ो । धीरे से तैयार व्यंजनों में चम्मच मिश्रण । काउंटर टू लेवल पर व्यंजन 2 या 3 बार तेजी से टैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
नींबू
चीनी
11
बेकिंग शीट पर व्यंजन रखें; बेकिंग शीट को 425 ओवन के निचले रैक पर रखें । तुरंत ओवन का तापमान 350 तक कम करें (ओवन से सूफल्स न निकालें) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
12
40 मिनट तक बेक करें या जब तक सूफ़ल के किनारे में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
13
सॉस तैयार करने के लिए, मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में 1/4 कप चीनी, 2 बड़े चम्मच आटा और 1/8 चम्मच नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
सॉस
चीनी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
14
कम वसा वाले छाछ और अंडे को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं । धीरे-धीरे मक्खन के मिश्रण को पैन में जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । कुक मिश्रण 10 मिनट के लिए या जब तक एक थर्मामीटर 160 रजिस्टर करता है, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी ।