जंगली जाल के साथ पिज्जा रस्टिका
जंगली नेट्टल्स के साथ नुस्खा पिज्जा रस्टिका आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए $ 2.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 475 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह एक बजट अनुकूल मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिज्जा आटा, पेकोरिनो रोमानो पनीर, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जंगली बिछुआ के साथ दिलकश कस्टर्ड, पिज्जा रस्टिका, तथा पिज्जा रस्टिका.
निर्देश
लहसुन बल्ब से बाहरी खाल छीलें, लौंग संलग्न छोड़ दें ।
बल्ब की शीर्ष तिमाही काट लें ।
एल्यूमीनियम पन्नी के एक टुकड़े पर बल्ब, कट-साइड अप रखें ।
1 बड़ा चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी, और लहसुन के ऊपर पन्नी को कसकर सील करें ।
425 पर 45 मिनट या नरम होने तक बेक करें ।
ओवन से निकालें; ठंडा। लहसुन का गूदा निकाल लें, मैश करें और चिकना होने तक हिलाएं ।
नीचे रैक पर पिज्जा स्टोन के साथ ओवन को 450 पर प्रीहीट करें ।
नमकीन उबलते पानी में ब्लांच बिछुआ पत्तियां 1 मिनट, नाली, और बर्फ के पानी में डुबकी ।
पानी से बिछुआ के पत्तों को हटा दें, अतिरिक्त बाहर निकाल दें, और एक तरफ सेट करें । (यदि पालक का उपयोग कर रहे हैं, तो माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें, और उच्च 3 मिनट पर गरम करें । एक तरफ सेट करें । )
सूजी के आटे के साथ सतह छिड़कें, और पिज्जा आटा को 12 इंच के सर्कल में रोल करें ।
मैश किए हुए लहसुन के साथ आटा फैलाएं (लहसुन पूरी सतह को कवर नहीं करेगा); कुचल लाल मिर्च और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
पेकोरिनो रोमानो और थाइम के साथ छिड़के ।
मोटे तौर पर बिछुआ काट लें, और थाइम पर फैलाएं ।
पिज्जा पर समान रूप से मोज़ेरेला, प्रोवोलोन और फोंटिना छिड़कें । पिज्जा को पहले से गरम किए हुए पत्थर पर सावधानी से स्लाइड करें; 6 से 8 मिनट या किनारों को हल्का ब्राउन और क्रिस्पी होने तक बेक करें । स्लाइस, और स्वाद के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी ।