जंगली मशरूम और फूलगोभी लसग्ना आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $5.11 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 49 ग्राम प्रोटीन, 62 ग्राम वसा, और कुल का 1044 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 50 मिनट. यदि आपके पास मशरूम, फ्लैट-लीफ अजमोद, फ्लैट-लीफ अजमोद और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह एक है महंगा भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो जंगली मशरूम और फूलगोभी Lasagna, जंगली मशरूम Lasagna, तथा मलाईदार गोर्गोन्जोला फूलगोभी सॉस में मशरूम लसग्ना रोल अप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे डालें और 30 सेकंड तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
4
टमाटर डालें, उन्हें लकड़ी के चम्मच और तुलसी से तोड़कर गाढ़ा होने तक पकाएँ और टमाटर नरम होकर टूट जाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 लाल प्याज, छोटा पासा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
5
एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और चिकना होने तक ब्लेंड करें । मिश्रण को सॉस पैन में लौटाएं, यदि आवश्यक हो तो तुलसी और कटा हुआ अजमोद, नमक, काली मिर्च और शहद के साथ सीजन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
8 (अंडर-12) झींगा
1 लाल प्याज, छोटा पासा
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
फूलगोभी सॉस के लिए: ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
फूलगोभी के सिर से फूल निकालें और एक छोटे से रोस्टिंग पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
8
नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
9
पैन के तल में 1 1/2 कप पानी डालें, पन्नी के साथ कवर करें, और बहुत निविदा तक पकाना, लगभग 1 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
ओवन के तापमान को 375 डिग्री एफ तक निकालें और बढ़ाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
11
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
12
आटे में फेंटें और 30 सेकंड तक पकाएं । 4 कप दूध में धीरे-धीरे फेंटें, आँच बढ़ाएँ और लगातार चलाते हुए उबाल लें । लगभग 5 मिनट तक गाढ़ा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
13
फूलगोभी डालें, आँच को कम करें और 5 मिनट तक और पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
14
गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
15
मिश्रण को एक ब्लेंडर (बैचों में) में स्थानांतरित करें और चिकना होने तक प्यूरी करें । एक मध्यम जाल छलनी के माध्यम से एक साफ सॉस पैन में मिश्रण तनाव और कम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
16
जायफल, पनीर, और नमक और काली मिर्च में स्वादानुसार फेंटें । 1 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
17
यदि आवश्यक हो, तो शेष गर्म दूध में से कुछ जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
18
लसग्ना के लिए: ओवन को 375 डिग्री एफ तक बढ़ाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
19
एक बाउल में रिकोटा, अंडा, 1/2 कप पार्सले, 1 टीस्पून थाइम और रोमानो चीज़ मिलाएं और नमक और काली मिर्च डालें । उपयोग के लिए तैयार होने तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
10 सेरानो मिर्च, तने वाली, खुरदरी चॉप
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
केक द्वारा
2 कप लहसुन की कलियाँ
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
20
उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
21
लहसुन की कलियाँ डालें और 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
22
मशरूम डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
23
प्याज़ डालें और सुनहरा भूरा होने तक और पूरी तरह सूखने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
24
पोर्सिनी मशरूम को सूखा लें, भिगोने वाले तरल को सुरक्षित रखें, मोटे तौर पर काट लें, और पैन में मशरूम जोड़ें और 1 मिनट के लिए पकाएं । पोर्सिनी भिगोने वाले तरल के साथ डीग्लज़ करें और पूरी तरह से कम होने तक पकाएं । शेष 2 चम्मच थाइम, शेष 1/4 कप अजमोद, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
25
गर्मी से निकालें ।
26
इकट्ठा करने के लिए: टमाटर सॉस में से कुछ को 10 बाय 14 बाय 2 1/2-इंच बेकिंग डिश के तल में डालें । टमाटर की चटनी के ऊपर कुछ फूलगोभी मोर्ने सॉस डालें । 4 नूडल्स के साथ शीर्ष । नूडल्स के ऊपर कुछ रिकोटा मिश्रण, फिर कुछ मशरूम, फोंटिना और रोमानो डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । 4 परतें बनाने के लिए दोहराएं । नूडल्स के ऊपर फूलगोभी मोर्ने सॉस को लड्डू दें, नूडल्स को सॉस के साथ पूरी तरह से कवर करना सुनिश्चित करें, और अधिक रोमानो पनीर के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
10 सेरानो मिर्च, तने वाली, खुरदरी चॉप
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
Fontina पनीर
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
केक द्वारा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
करछुल
27
लसग्ना पैन को बेकिंग शीट पर रखें, पन्नी से ढक दें और 30 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
28
पन्नी निकालें और चुलबुली होने तक पकाना जारी रखें और शीर्ष सुनहरा भूरा है, 30 से 40 मिनट लंबा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
29
ओवन से निकालें, अजमोद के साथ शीर्ष छिड़कें, और सेवा करने से 15 मिनट पहले आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
30
वर्गों में काटें और किनारे पर अतिरिक्त टमाटर सॉस परोसें ।
इतालवी के साथ जोड़ा जा सकता Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । Castello di अमा Chianti Classico सैन लोरेंजो बूढ़ी औरत Selezione के साथ एक 4.5 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 48 डॉलर प्रति बोतल है ।