जैतून का तेल-ब्रेज़्ड आर्टिचोक और सॉफ्रिटो
जैतून का तेल-ब्रेज़्ड आर्टिचोक और सॉफ्रिटो सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 218 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.25 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। अजवाइन, सौंफ का बल्ब, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं नींबू और जैतून के तेल में ब्रेज़्ड आर्टिचोक, नींबू और जैतून के तेल में ब्रेज़्ड आर्टिचोक, तथा साइट्रस पेस्टो के साथ जैतून का तेल पोच्ड चिकन और मूली.
निर्देश
आधे में 2 नींबू काटें; पानी में रस निचोड़ें, और पानी में नींबू गिराएं । आर्टिचोक से बाहर की पत्तियों को छीलें ।
स्टेम सिरों को काटें; प्रत्येक शीर्ष से लगभग 1/2 इंच ट्रिम करें ।
कटे हुए आर्टिचोक को आधी लंबाई में काटें, तुरंत तैयार पानी में रखें ।
मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े गैर-सक्रिय बर्तन में जैतून का तेल गरम करें । सौंफ और अगले 5 अवयवों में हिलाओ । बचे हुए नींबू को स्लाइस करें, बीज निकालें और सौंफ के मिश्रण में रखें । नमक और काली मिर्च में हिलाओ । ढककर 15 मिनट पकाएं।
आटिचोक नाली, और सौंफ़ मिश्रण में जोड़ें । ढककर पकाएं, बार-बार हिलाते हुए, 30 मिनट तक या आर्टिचोक के नरम होने तक ।
बे पत्ती निकालें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ परोसें ।