जेन का प्रेशर कुकर पॉट रोस्ट
जेन के प्रेशर कुकर पॉट रोस्ट के बारे में आवश्यकता है 2 घंटे और 30 मिनट शुरू से अंत तक । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 735 कैलोरी, 71 ग्राम प्रोटीन, तथा 26g वसा की प्रति सेवारत। यह डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 3.39 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। आलू, आटा, बीफ दुम रोस्ट, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आलू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मीठे आलू के Scones एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं धीमी कुकर Balsamic पॉट रोस्ट, प्रेशर कुकर पॉट रोस्ट, तथा प्रेशर कुकर रोस्ट बीफ.
निर्देश
सभी पक्षों पर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन भुना हुआ; आटे के साथ कोट भुना हुआ (ग्रेवी के लिए बचे हुए आटे को आरक्षित करें) ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रेशर कुकर में शॉर्टनिंग पिघलाएं । गर्म शॉर्टिंग में सभी पक्षों पर ब्राउन रोस्ट ।
भुट्टे के ऊपर प्याज का सूप मिक्स छिड़कें ।
कम से कम दो कप पानी में डालो; यदि गोमांस सख्त कट है या प्रेशर कुकर के निर्माता द्वारा अनुशंसित न्यूनतम राशि तक पहुंचने के लिए 1 से 2 कप अधिक उपयोग करें ।
ढक्कन को सील करें और कुकर को तेज आंच पर पूरे दबाव में लाएं । गर्मी को कम करें, पूर्ण दबाव बनाए रखें, और 1 1/2 से 2 घंटे तक पकाएं ।
दान के लिए दबाव और परीक्षण जारी करें; मांस कांटा-निविदा होना चाहिए ।
आलू और प्याज जोड़ें, सुनिश्चित करें कि सब्जियां खाना पकाने के तरल में डूबी हुई हैं । (आपको सब्जियों के ऊपर रोस्ट को फिर से व्यवस्थित करने या अधिक पानी जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है । ) ढक्कन को सील करें और प्रेशर कुकर को पूरे दबाव में लौटा दें ।
गर्मी को कम करें, पूर्ण दबाव बनाए रखें और 10 मिनट तक पकाएं । दबाव छोड़ें; मांस और सब्जियों को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
ग्रेवी बनाने के लिए, खाना पकाने के तरल को उबाल लें ।
आरक्षित आटे को 1/2 कप ठंडे पानी में फेंटें; आटे के मिश्रण को उबलते शोरबा में फेंटें । गाढ़ा होने तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 3 मिनट ।
ग्रेवी को पॉट रोस्ट और सब्जियों के साथ परोसें ।