जाने के लिए Crawfish Etouffee
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गो-टू क्रॉफिश एटॉफी को आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.66 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 268 कैलोरी, 27g प्रोटीन की, तथा 16g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 24 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, नमक और पिसी हुई काली मिर्च, हरा प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 60 का अच्छा स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं Crawfish Jalapeno पनीर Cornbread के साथ सबसे ऊपर Crawfish Etouffee, Crawfish Etouffee, तथा Crawfish Étouffée.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े, भारी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं, और प्याज, हरी शिमला मिर्च, हरी प्याज और अजवाइन में हलचल करें; सब्जियों को पकाएं, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि प्याज पारभासी न हो जाए और सब्जियां नरम न होने लगें, लगभग 10 मिनट । गोल्डन मशरूम सूप, अजमोद, काजुन मसाला, नमक, और काली मिर्च में हिलाओ, और सॉस को उबाल लें ।
धीरे से क्रॉफिश पूंछ के मांस में मिलाएं, और तब तक उबालें जब तक कि क्रॉफिश पूंछ अपारदर्शी न हो जाए, 10 से 15 मिनट ।
अनुशंसित शराब: गुलाब शराब, Albarino, सॉविनन ब्लैंक
काजुन रोज़ वाइन, अल्बारिनो और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । आप की कोशिश कर सकते तेज़ी Lambrusco Secco. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
तेज़ी से Lambrusco Secco
क्रिमसन बैंगनी रंग। अरोमा बैंगनी परितारिका, लौंग और नद्यपान से भरपूर होते हैं । मध्यम शरीर, सूखा (सेकको), उत्कृष्ट एकाग्रता, समृद्ध खत्म, प्रचुर मात्रा में फल, सूखा । यह शराब तालू पर जटिलता और समृद्धि प्रदान करती है ।