जेनी ब्रिटन बाउर की दलिया क्रीम सैंडविच
यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 94 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 714 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा. यदि आपके पास वैनिलन का अर्क, बेकिंग सोडा, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो जेनी ब्रिटन बाउर की जैस्मीन ग्रीन टीन आइसक्रीम, जेनी ब्रिटन बाउर बेक्ड अलास्का पाई, तथा जेनी ब्रिटन बाउर ब्लूबेरी मोची समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मक्खन को स्टैंड मिक्सर के कटोरे में पैडल अटैचमेंट के साथ या हाथ से पकड़े हुए मिक्सर से फेंटें ।
शक्कर और नमक दोनों डालें और फिर से फेंटें जब तक कि मिश्रण का रंग हल्का और फूला हुआ न हो जाए, कटोरे को नीचे खुरचें ताकि स्थिरता भी सुनिश्चित हो सके ।
गुड़, वेनिला अर्क जोड़ें और बस गठबंधन करने के लिए हरा दें ।
पूरी तरह से शामिल करने के लिए बीच में पिटाई करते हुए, एक बार में अंडे जोड़ें । बैटर चिकना और मलाईदार दिखना चाहिए ।
एक मिक्सिंग बाउल में मैदा, झटपट ओट्स, बेकिंग सोडा और दालचीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें । दो बैचों में काम करना, सूखे मिश्रण की पहली छमाही में गुना और कम गति (या हाथ से) पर मिश्रण करें जब तक कि संयुक्त न हो ।
शेष आटा जोड़ें, और पूरी तरह से संयुक्त होने तक कम गति पर मिश्रण करें लेकिन सावधान रहें कि आटा काम न करें ।
चर्मपत्र के साथ लाइन बेकिंग शीट (उपयोग करने में आसान, खाना पकाने के स्प्रे की आवश्यकता नहीं है और साफ करने में आसान है!). ट्रे पर आटा को अलग करने के लिए 1 औंस डिशर स्कूप का उपयोग करें, कुकीज़ को लगभग 1 आधा से 2 इंच अलग रखें । एक डिशर स्कूप पूरी तरह से गोल कुकीज़ प्राप्त करने का पेशेवर रहस्य है ।
एक बार भाग लेने के बाद, कुकी भागों को अपने हाथ की एड़ी से या चम्मच के पीछे से थोड़ा चपटा करें, इससे कुकीज़ को अधिक समान रूप से बेक करने में मदद मिलेगी ।
कुकीज़ को 7 मिनट तक बेक करें, ट्रे को घुमाएं, फिर 4-6 मिनट तक बेक करें या जब तक कि कुकीज़ किनारों पर बहुत हल्के से ब्राउन न हो जाएं और मुश्किल से केंद्र में सेट न हो जाएं । ओवन के बीच बेकिंग का समय भिन्न हो सकता है इसलिए अपने पहले बैच पर नज़र रखें कि आपका ओवन कितना गर्म है ।
चर्मपत्र पर ठंडा होने दें । एक बार ठंडा होने पर, कुकीज़ को एक कंटेनर में या एक फ्रीजर प्लास्टिक बैग में ढेर करें और फ्रीज करें । अब आप हर 2 कुकीज़ को 6 औंस वेनिला आइसक्रीम के साथ सैंडविच करने के लिए तैयार हैं (सबसे अधिक भोग दलिया क्रीम सैंडविच के लिए जेनी की युगांडा वेनिला आइसक्रीम का प्रयास करें । )