जापानी Wafu बर्गर
जापानी वफू बर्गर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 20 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 302 कैलोरी. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.16 प्रति सेवारत. 18 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह नुस्खा जापानी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। मिसो पेस्ट, ग्राउंड बीफ, ग्राउंड जायफल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 43 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो Wafu Hambagu (जापानी हैमबर्गर स्टेक), Wafu ड्रेसिंग (जापानी सलाद ड्रेसिंग), तथा जापानी ककड़ी स्वाद और वसाबी एओली के साथ येलोफिन टूना बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टोफू के ब्लॉक को एक प्लेट पर रखें और ऊपर एक और प्लेट रखें । शीर्ष पर 3 से 5 पाउंड वजन सेट करें (पानी से भरा एक कंटेनर अच्छी तरह से काम करता है) । टोफू को 10 से 15 मिनट तक दबाएं, फिर छान लें और संचित तरल को त्याग दें ।
टोफू को 1/2 इंच के क्यूब्स में काटें ।
एक बड़े कटोरे में टोफू, ग्राउंड बीफ, शीटकेक मशरूम, मिसो पेस्ट, अंडा, नमक, काली मिर्च और जायफल मिलाएं । 6 गेंदों में विभाजित करें, और पैटीज़ में समतल करें ।
एक छोटे कटोरे में मिरिन, सोया सॉस, लहसुन का पेस्ट और अदरक को एक साथ हिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें । बर्गर को हर तरफ ब्राउन करें, लगभग 2 मिनट प्रति साइड । आँच को कम कर दें; पैन को ढक दें और लगभग 5 मिनट तक रस साफ होने तक पकाएँ ।
नाली और किसी भी अतिरिक्त तेल को त्यागें ।
सोया सॉस मिश्रण को पैन में डालें । पैन को हिलाते रहें ताकि सॉस जले नहीं, और बर्गर को कभी-कभी सॉस के साथ दोनों तरफ से कोट करने के लिए पलटें । सॉस गाढ़ा हो जाएगा और बर्गर पर एक चमकदार शीशा बना देगा । जब सभी सॉस का उपयोग किया गया है, तो बर्गर तैयार हैं ।
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
Chenin ब्लैंक, Gewurztraminer, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । आप गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी
चेनिन एक अत्यंत बहुमुखी अंगूर है, जो कई अलग-अलग दिशाओं में उत्कृष्ट वाइन बनाने में सक्षम है, देर से फसल से लेकर स्ट्रॉ वाइन से लेकर क्लासिक ड्राई चेनिन और यहां तक कि मेथोड चैंपेनोइस तक । यह उदाहरण एक अद्भुत जीवंत, तीव्र, फल और खूबसूरती से संतुलित सूखा चेनिन ब्लैंक है । हरे सेब और सफेद आड़ू के अरोमा रसदार, फिर भी तना हुआ तालू को आमंत्रित करते हैं । फल की गहराई इस शराब को अलग करती है । यह स्वाद और ताजगी की बहुत दृढ़ता दिखाता है जो शराब के चले जाने के लंबे समय बाद तालू पर टिका रहता है । बहुत ही व्यक्तिगत, इस शराब का चरित्र इसे गर्म गर्मी के दिनों और लंबी शाम को गर्म करने के लिए एक आदर्श साथी बनाता है ।