जामुन के साथ गर्म चॉकलेट केक
के लिए $ 2.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9g प्रोटीन की, 51 ग्राम वसा, और कुल का 698 कैलोरी. यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में आटा, हेज़लनट लिकर, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 8 घंटे और 27 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो गर्म चॉकलेट केक, व्यक्तिगत गर्म चॉकलेट केक, तथा गर्म चॉकलेट पुडिंग केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मक्खन और हल्के से आटा 6 (6-औंस) रेकिन्स । किसी भी अतिरिक्त आटे को टैप करें ।
एक छोटे सॉस पैन में, 2 इंच पानी उबाल लें । एक बड़े कांच के कटोरे में, मक्खन, चॉकलेट और एस्प्रेसो पाउडर जोड़ें । कम गर्मी और उबलते पानी के ऊपर कटोरा रखें । धीरे-धीरे मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक कि चॉकलेट लगभग पूरी तरह से पिघल न जाए ।
कटोरे को गर्मी से निकालें और तब तक फेंटें जब तक कि सारी चॉकलेट पिघल न जाए । थोड़ा ठंडा होने दें ।
एक बड़े कटोरे में, अंडे, जर्दी और चीनी जोड़ें । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, हल्के और शराबी और रंग में पीला होने तक हराएं । गति को मध्यम-निम्न तक कम करें और धीरे-धीरे चॉकलेट मिश्रण में डालें ।
मैदा डालें और मिलाने तक मिलाएँ । बैटर को ओवरवर्क न करें ।
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बैटर को सांचों के बीच बांट लें । चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
बेकिंग शीट पर चॉकलेट मोल्ड्स रखें और 7 मिनट के लिए ओवन में रखें । यदि तुरंत बेक नहीं हो रहा है, तो चॉकलेट मोल्ड्स को प्लास्टिक रैप से ढक दें और 8 घंटे तक परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें । बेक होने के लिए तैयार होने पर, रेफ्रिजेरेटेड चॉकलेट मोल्ड्स को बेकिंग शीट पर रखें और 10 मिनट के लिए ओवन में रखें । शीर्ष और पक्षों को पकाया और सूखा होना चाहिए और अंदर बह जाएगा ।
ओवन मिट्स का उपयोग करके, प्रत्येक मोल्ड को एक प्लेट पर सावधानी से पलटें और इसे 10 सेकंड के लिए बैठने दें । फिर रमीकिन के 1 कोने को उठाएं और केक को बाहर खिसकना चाहिए ।
प्रत्येक केक के ऊपर लगभग 1/2 चम्मच फ्रैंजेलिको छिड़कें । चॉकलेट केक के चारों ओर चम्मच जामुन और टकसाल के साथ गार्निश ।