जॉर्ज ग्रीक फ्राइड चिकन
नुस्खा जॉर्ज ग्रीक फ्राइड चिकन लगभग में अपने दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 30 मिनट. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 96 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 284 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 30 ग्राम वसा. 10 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ग्रीक जैतून का तेल, दालचीनी, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 45 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो ग्रीक चिकन फ्राइड राइस, ग्रीक मसालेदार फ्राइड चिकन - Kotopoulo Tiganito Marinato, तथा ग्रीक चिकन बर्गर {मसालेदार लाल प्याज और ग्रीक दही सॉस के साथ} समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, चिकन के टुकड़ों को 1/2 कप जैतून का तेल, नींबू का रस, काली मिर्च, नमक, अजवायन, दालचीनी और पोल्ट्री मसाला के साथ मिलाएं । चिकन को पांच मिनट के लिए तेल और मसाला में भिगोने दें । वास्तव में, अपने हाथों का उपयोग करके चिकन में अचार को रगड़ें ।
1/2 कप जैतून का तेल कम गर्मी पर 1 1/2 इंच गहरे फ्राइंग पैन में ढक्कन के साथ फिट करने के लिए (चिकन में रस रखने के लिए) । फ्राइंग पैन में चिकन के टुकड़ों को सावधानी से रखें ।
ढक्कन को तवे पर रखें, और चिकन के पक जाने तक, लगभग 20 मिनट तक, कभी-कभी टुकड़ों को पलटते हुए पकाएं । आँच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएँ, और चिकन के बाहर को भूरा बनाने के लिए पर्याप्त देर तक पकाएँ ।
गरम परोसें, नींबू wedges के साथ garnished. स्वादिष्ट जोड़ा स्वाद के लिए चिकन पर कुछ नींबू निचोड़ें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । वेइंगुट विली शेफ़र ग्रेचर डोमप्रोबस्ट रिस्लीन्ग स्पेटलिस नंबर 5 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 69 डॉलर प्रति बोतल है ।
वेनगुट विली शेफर ग्रेचर डोमप्रोबस्ट रिस्लीन्ग स्पेटलिस नंबर 5