जुलिएन सब्जियों के साथ सॉरब्रेटन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $5.02 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 95 ग्राम प्रोटीन, 45 ग्राम वसा, और कुल 1086 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे. स्टोर पर जाएं और जुनिपर बेरीज, एग नूडल्स, चिकन स्टॉक को सॉस को समायोजित करने के लिए हाथ में लें, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तुलसी सामन और जुलिएन सब्जियां, सब्जियों, पत्ती पालक और प्रोसियुट्टो हैम के जुलिएन के साथ शैंपेन में पोच्ड सीप, और स्क्वैश जुलिएन.
निर्देश
1
अतिरिक्त वसा के गोमांस को ट्रिम करें, इसे नमक करें और एक तरफ सेट करें । एक बड़े बर्तन में रेड वाइन, सिरका, पानी, प्याज, पेपरकॉर्न, जुनिपर बेरीज, बे पत्तियों और लौंग को मिलाकर एक अचार बनाएं और उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जुनिपर बेरीज
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
बे पत्तियां
मारिनडे
रेड वाइन
सिरका
लौंग
प्याज
पानी
बीफ
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
इस अचार को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
3
यदि संभव हो तो रात भर, लेकिन कम से कम 2 घंटे के लिए, बीफ़ को अब ठंडा मैरिनेड, कवर और सर्द में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
बीफ
4
मांस को अचार से निकालें और एक उपयोगिता थाली पर अलग रख दें । एक बर्तन में अचार को तनाव दें, एक उबाल लें, और स्किम करें, फिर एक उबाल को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
5
एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
बीफ़ जोड़ें और इसे सभी पक्षों पर भूनें, फिर एक उपयोगिता थाली में हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
7
मिरपोइक्स बनाने के लिए एक ही पैन में गाजर, प्याज और अजवाइन मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(लगभग, रूक्स बनाने के लिए)
गाजर
अजवाइन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
2 से 3 मिनट के लिए भूनें, गर्म मैरिनेड की थोड़ी मात्रा के साथ पैन को डिग्लज़ करें, फिर टमाटर का पेस्ट डालें और 2 से 3 मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्ट
मारिनडे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
डी-ग्लेज़ के लिए सॉट पैन में थोड़ा और गर्म मैरिनेड डालें, और आँच को मध्यम तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
ग्लेज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
एक पेस्ट बनने तक धीरे-धीरे आटा जोड़ें । फिर, रूक्स बनाने के समान, धीरे-धीरे मिश्रण में सभी गर्म मैरिनेड मिलाएं । यदि सॉस बहुत गाढ़ा है, जो कभी-कभी आटे के घनत्व के कारण हो सकता है, तो धीरे-धीरे चिकन या वेजिटेबल स्टॉक डालें जब तक कि आप उस स्थिरता तक न पहुँच जाएँ जहाँ यह चम्मच के पिछले हिस्से को कोट करता है । मांस को पैन में लौटाएं, कवर करें और कांटा-निविदा तक उबाल लें, लगभग 1 1/2 से 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी स्टॉक
मारिनडे
मांस
सभी उद्देश्य आटा
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
11
मांस निकालें और टुकड़ा करने से 5 से 10 मिनट पहले आराम करें । सॉस को तनाव दें, मांस के स्लाइस को सर्विंग प्लेट पर रखें, चारों ओर चम्मच सॉस और उबली हुई सब्जियों और खट्टा क्रीम की गुड़िया के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीम
सब्जी
सॉस
मांस
12
एक संगत के रूप में पके हुए अंडे नूडल्स के साथ परोसें ।