जड़ सब्जियों के साथ मेम्ने स्टू

जड़ सब्जियों के साथ मेम्ने स्टू
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रूट सब्जियों के साथ मेमने का स्टू आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 728 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. के लिए $ 4.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 53% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । बेबी गाजर, बेबी शलजम, बेबी सौंफ बल्ब, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रूट सब्जियों के साथ बीफ स्टू, रूट सब्जियों के साथ बेक्ड स्टू, तथा रूट सब्जियों के साथ बीफ स्टू.

निर्देश

1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 से 1-1/4 पाउंड लाल या हरे बीजरहित अंगूर1 से 1-1/4 पाउंड लाल या हरे बीजरहित अंगूर
2
एक बड़े कटोरे में आटा डालें और नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप ताजा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, स्वादानुसार और अधिक1/2 कप ताजा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, स्वादानुसार और अधिक
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लहसुन, 2 कुचले हुए, 1 पूरा बचा हुआलहसुन, 2 कुचले हुए, 1 पूरा बचा हुआ
3
4 बैचों में मेमने के क्यूब्स जोड़ें, अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने स्टू मांसमेमने स्टू मांस
4
एक बड़े तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, झिलमिलाहट तक 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
5
मेमने के क्यूब्स का एक-चौथाई जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर ब्राउन होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएं; एक प्लेट में स्थानांतरित करें । बचे हुए आटे के मेमने को 3 बैचों में ब्राउन करें, प्रति बैच बर्तन में 2 बड़े चम्मच तेल मिलाएं । अगर पुलाव का तल बहुत ज्यादा काला हो जाए तो आँच को कम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने स्टू मांसमेमने स्टू मांस
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6
सभी मेमने को पुलाव में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
7
शराब और सिरका डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
8
स्टॉक और तारगोन जोड़ें और एक उबाल पर लौटें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । पुलाव को कवर करें और स्टू को ओवन में लगभग 1 घंटे के लिए, या जब तक मांस लगभग निविदा न हो जाए, तब तक ब्रेज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप ताजा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, स्वादानुसार और अधिक1/2 कप ताजा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, स्वादानुसार और अधिक
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 से 1-1/4 पाउंड लाल या हरे बीजरहित अंगूर1 से 1-1/4 पाउंड लाल या हरे बीजरहित अंगूर
9
मेमने के स्टू में गाजर, पार्सनिप, आलू, शलजम, सौंफ और प्याज़ डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और सब्जियों को वितरित करने के लिए उबाल लें । पुलाव को ढक दें, इसे ओवन में लौटा दें और मांस और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 1 घंटे तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । अजमोद और सौंफ़ के मोर्चों में हिलाओ और गहरे कटोरे में स्टू की सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप ताजा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, स्वादानुसार और अधिक1/2 कप ताजा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, स्वादानुसार और अधिक
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआलीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
शलजमशलजम
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लहसुन, 2 कुचले हुए, 1 पूरा बचा हुआलहसुन, 2 कुचले हुए, 1 पूरा बचा हुआ
1 से 1-1/4 पाउंड लाल या हरे बीजरहित अंगूर1 से 1-1/4 पाउंड लाल या हरे बीजरहित अंगूर

सामग्री

4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बेबी गाजर, खुलीबेबी गाजर, खुली9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन8बेबी सौंफ़ बल्ब, छंटनी, फ्रैंड्स आरक्षित और कटा हुआबेबी सौंफ़ बल्ब, छंटनी, फ्रैंड्स आरक्षित और कटा हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।fingerling आलूfingerling आलू1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकीमा बनाया हुआ अजमोदकीमा बनाया हुआ अजमोद4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बेबी पार्सनिप, खुलीबेबी पार्सनिप, खुली8झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाशलोट, कीमा बनाया हुआशलोट, कीमा बनाया हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएशेरी सिरकाशेरी सिरका23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ तारगोनकटा हुआ तारगोन2किलोग्रामबोनलेस लैम्ब शोल्डर या टॉप राउंड, 2 इंच के क्यूब्स में काटेंबोनलेस लैम्ब शोल्डर या टॉप राउंड, 2 इंच के क्यूब्स में काटें2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बेबी शलजम, आधाबेबी शलजम, आधा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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