जर्मन Lebkuchen
एक की जरूरत है डेयरी नि: शुल्क और शाकाहारी होर d ' oeuvre? जर्मन लेबकुचेन कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 1g वसा की, और कुल का 124 कैलोरी. यह नुस्खा 36 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 28 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पिसे हुए ऑलस्पाइस, अंडा, शहद और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक है बहुत सस्ती यूरोपीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 8 घंटे और 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 19 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो जर्मन जिंजरब्रेड कुकीज़ (लेबकुचेन), छुट्टी Lebkuchen (जर्मन मसाला कुकीज़), तथा Lebkuchen समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, अंडे, ब्राउन शुगर और शहद को चिकना होने तक फेंटें । गुड़ में हिलाओ।
आटा, बेकिंग सोडा, जायफल, दालचीनी, लौंग और ऑलस्पाइस मिलाएं; गुड़ के मिश्रण में मिलाएं । बादाम और कैंडीड फलों के छिलके में हिलाओ । आटे को ढककर या लपेट कर रात भर ठंडा करें ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । कुकी शीट्स को ग्रीस करें । हल्के आटे की सतह पर, आटे को मोटाई में 1/4 इंच तक रोल करें ।
2 एक्स 3 इंच आयतों में काटें ।
कुकी शीट पर कुकीज़ 1 1/2 इंच अलग रखें ।
पहले से गरम ओवन में 10 से 12 मिनट तक सख्त होने तक बेक करें । अभी भी गर्म होने पर, कुकीज़ को नींबू के शीशे से ब्रश करें ।
शीशा लगाने के लिए: एक छोटे कटोरे में, अंडे का सफेद भाग, नींबू का रस और नींबू का रस मिलाएं ।
चिकनी होने तक कन्फेक्शनरों की चीनी में मिलाएं ।
अनुशंसित शराब: Dornfelder, रिस्लीन्ग
मेनू पर जर्मन? डॉर्नफेल्डर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । बीयर जर्मन भोजन के लिए प्राकृतिक पिक की तरह लग सकता है, लेकिन जर्मन रिस्लीन्ग समुद्री भोजन और श्नाइटल के साथ आश्चर्यजनक रूप से जोड़े, जबकि डोर्नफेल्डर जैसा जर्मन लाल गोमांस और खेल मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है । 3.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हेंज एइफेल शाइन रिनहेसन डॉर्नफेल्डर स्वीट रेड एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Heinz एइफेल चमक Rheinhessen Dornfelder मिठाई लाल
राइन नदी से सूरज की किरणों का प्रतिबिंब इन हार्दिक लाल अंगूरों को पकने में मदद करता है, इस प्रकार एक अच्छी तरह से संतुलित मिठास के साथ गहरे लाल फलों के स्वाद के साथ एक पूर्ण शरीर वाली शराब का उत्पादन होता है । अपने दम पर या पनीर, सलाद पास्ता और मछली के साथ थोड़ा ठंडा आनंद लें ।