झींगा और मटर कोरमा
झींगा और मटर कोरमन एक मुख्य पाठ्यक्रम है जो 4 परोसता है । के लिए $ 2.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 445 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. यह एक है बजट अनुकूल भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 14 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, झींगे, कोरमा पेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 73 का बहुत अच्छा स्पूनाक स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं मटर पेस्टो और झींगा स्पेगेटी, वेजिटेबल कोरमा , वेज कोरमा कैसे बनाये, तथा पनीर कोरमा, कैसे बनाएं मुगलई शाही पनीर कोरमा.
निर्देश
प्याज के साथ एक बड़े फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें और 10 मिनट के लिए नरम करें ।
कोरमा पेस्ट और दालचीनी डालें और 3 मिनट और भूनें ।
स्टॉक में डालो और एक और 3 मिनट के लिए उबाल लें ।
इस बीच, पैक निर्देशों का पालन करते हुए बासमती चावल पकाएं ।
मटर और झींगे को कोरमा सॉस में डालें और धीरे से गर्म होने तक पकाएं । ग्रीक दही, बादाम और मसाला में हिलाओ । दालचीनी को त्यागें, धनिया के साथ बिखेरें और चावल के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।