झींगा के साथ खीरे के सूप के रूप में ठंडा करें
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए झींगा के साथ खीरे के सूप के रूप में ठंडा करें । यह लस मुक्त, प्राइमल और पेस्केटेरियन रेसिपी 8 और लागत प्रदान करती है $ 1.81 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 197 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन सिरका, कोषेर नमक, वर्माउथ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कूल झींगा और ककड़ी पटाखे, कूल-ए-ए-ककड़ी झींगा सैंडविच, तथा कूल ककड़ी सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1/2-इंच के टुकड़ों में काटें; नमक के साथ खीरे को टॉस करें, और एक कटोरे के ऊपर रखे कोलंडर में स्थानांतरित करें । कवर और 8 घंटे तक ठंडा करें ।
खीरे को एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में स्थानांतरित करें, सभी तरल को त्याग दें । चिकनी होने तक प्यूरी, पक्षों को खुरचने के लिए रोकना ।
छाछ, काली मिर्च, और डिलवीड में व्हिस्क ।
एक बड़े कटोरे में मिश्रण डालो । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम आँच पर एक छोटी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़ डालें और 1 मिनट पकाएँ ।
झींगा जोड़ें, और 30 सेकंड पकाना ।
वर्माउथ जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए, और तुरंत ककड़ी मिश्रण में तरल तनाव ।
झींगा मिश्रण को एक कटोरे में रखें; झींगा मिश्रण और खीरे के मिश्रण को ढककर ठंडा करें ।
खीरे के मिश्रण में सिरका मिलाएं । अलग-अलग सूप कटोरे के बीच समान रूप से चिंराट मिश्रण को विभाजित करें । झींगा के ऊपर करछुल का सूप, और कटे हुए टमाटर और रेजर लाल प्याज के साथ परोसें ।
* रेजर लाल प्याज लाल प्याज कटा हुआ कागज पतला होता है और एक चुटकी चीनी और पर्याप्त नींबू के रस के साथ कोट करने के लिए फेंक दिया जाता है । 1 से 2 घंटे आगे तैयार करें, और नरम और गुलाबी होने तक कभी-कभी टॉस करें ।