झींगा, जलकुंभी और बाजरा सलाद
झींगा, जलकुंभी, और बाजरा सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 160 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में जलकुंभी, जैतून का तेल, पुदीने की पत्तियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। एक चम्मच के साथ 64 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो बाजरा मेथी पुलाव-मेथी के पत्तों के साथ फॉक्सटेल बाजरा पुलाव-भारतीय बाजरा, जलकुंभी, झींगा और फारो सलाद, तथा झींगा और जलकुंभी के साथ साइट्रस सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, बाजरा, 1 चम्मच लाएं । जैतून का तेल, और 3/4 कप नमकीन पानी उबाल लें । गर्मी कम करें और उबाल लें, कवर करें, 20 मिनट ।
गर्मी से निकालें और 5 मिनट खड़े रहें ।
इस बीच, उत्साह 1 1/2 चम्मच । पील और 2 बड़े चम्मच । 1 से 2 नींबू का रस। एक छोटे कटोरे में, ज़ेस्ट और रस को एक साथ मिलाएं, शेष 2 बड़े चम्मच । तेल, और नमक।
एक सर्विंग बाउल में बाजरा डालें ।
ड्रेसिंग में डालो और धीरे से टॉस करें ।
वॉटरक्रेस, पुदीना, प्याज और झींगा जोड़ें, और मिश्रण करने के लिए धीरे से टॉस करें ।
* अच्छी तरह से स्टॉक किए गए किराने का सामान और प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की दुकानों पर बक्से या थोक में खरीदें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रब्बल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
![भीड़ Pinot Gris]()
भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।