झींगा पकौड़ी और एडामे के साथ मछली का व्यंजन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 249 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 5 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आपके पास अजवाइन, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे की सफेदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं केले का हलवा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो झींगा और Edamame पकौड़ी, Edamame पकौड़ी, तथा Edamame पकौड़ी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
"सफेद" मिरेपोइक्स बनाने के लिए, प्याज, लेमन ग्रास, अजवाइन और लीक को मिलाएं और ठंडा होने तक, कम से कम 4 घंटे, अधिमानतः रात भर ठंडा करें । (मछली और अंडे की सफेदी के संयोजन में, मिरेपोइक्स कंसोमे क्रिस्टल को स्पष्ट करने के लिए स्पष्टीकरण का निर्माण करेगा । अवयवों का यह संयोजन एक बेड़ा के रूप में संदर्भित होगा जो अनिवार्य रूप से कंसोम स्पष्ट करता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
1/4 कप खट्टी क्रीम, इसे गोल कर लें
(लगभग, रूक्स बनाने के लिए)
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
(और केवल सर्विंग्स)
2
ठंडा मिरेपोइक्स, अदरक की जड़, मछली के स्क्रैप, झींगा के गोले और अंडे का सफेद भाग मिलाएं और एक स्टॉकपॉट में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
(लगभग, रूक्स बनाने के लिए)
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
ठंडा मछली स्टॉक में डालो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली स्टॉक
4
नींबू का रस डालें । कम गर्मी पर एक उबाल (शास्त्रीय खाना पकाने में एक उबाल के ठीक नीचे) लाओ, अक्सर सरगर्मी करें ताकि स्पष्टीकरण सामग्री मुक्त तैरती रहे । कृपया ध्यान दें कि गर्मी को एक उबाल पर रखा जाना चाहिए, इतना कम कि जो बेड़ा बन रहा है वह खाना पकाने की क्रिया से अलग न हो और अशुद्धियों को पकाने के लिए पर्याप्त हो ताकि उन्हें बेड़ा में एकत्र किया जा सके । एक बार जब बेड़ा बनता है और सतह पर उगता है, तो सरगर्मी बंद हो जाती है । हालांकि, बर्तन के किनारे से कुछ शोरबा इकट्ठा करें और इसे अलग होने से बचाने के लिए बेड़ा को चिपकाएं । सही उबाल पर 60 से 90 मिनट के बाद, बेड़ा डूबना शुरू हो जाएगा, जिस बिंदु पर व्यंजन समाप्त हो गया है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1/4 कप खट्टी क्रीम, इसे गोल कर लें
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
एडामे के लिए, उनकी फली में सोयाबीन को एक बर्तन में डालें और पानी से ढक दें । निविदा तक उबालें, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सोयाबीन
जमे हुए एडमैम (फली से बाहर)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
छान लें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक अलग रख दें ।
7
सोयाबीन को उनकी फली से निकालें और जरूरत पड़ने तक अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सोयाबीन
8
एक खाद्य प्रोसेसर में एक पेस्ट में झींगा, अंडे का सफेद भाग, स्कैलियन, नमक और काली मिर्च मिलाएं । इस मिश्रण में से कुछ को 1/2 इंच के सादे टिप के साथ पेस्ट्री बैग में डालें । छोटे पकौड़ी को व्यंजन और पोच में पाइप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1/4 कप खट्टी क्रीम, इसे गोल कर लें
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
300 ग्राम (11 औंस) मिल्क चॉकलेट, समान रूप से कटी हुई
9
कटोरे में चम्मच 1/4 कप एडामे, और करछुल सूप ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए एडमैम (फली से बाहर)
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं महान विकल्प के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप की कोशिश कर सकते Caposaldo Pinot Grigio. समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।