टैकोस अल पादरी

टैकोस अल पादरी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टैकोस अल पादरी को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 1530 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत $3.54 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद नहीं आया । यदि आपके पास आसुत सिरका, पसिला नीग्रो बवासीर, कोला, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टैकोस अल पादरी (उर्फ पोर्क और पाइनएप्पल टैकोस), टैकोस अल पादरी, तथा टैकोस अल पादरी.

निर्देश

1
स्टेम, बीज, और सूखे बवासीर को फिर से सक्रिय करें (पृष्ठ 153) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मिर्च मिर्चसूखे मिर्च मिर्च
2
भिगोने वाले तरल को सुरक्षित रखते हुए छान लें और अलग रख दें ।
3
एक छोटे सॉस पैन में, संतरे के रस को मध्यम-धीमी आँच पर आधा होने तक उबालें; एक तरफ रख दें । एक ब्लेंडर के जार में, एक चिकनी स्थिरता प्राप्त करने के लिए, यदि आवश्यक हो, तो भिगोने वाले पानी में से कुछ को मिलाकर, रीहाइड्रेटेड बवासीर को चिकना होने तक प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे का रससंतरे का रस
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
ब्लेंडरब्लेंडर
4
एक बड़े कटोरे में, कम संतरे का रस, शुद्ध मिर्च, संतरे का छिलका, ब्राउन शुगर, लहसुन, जीरा, अजवायन, नमक, काली मिर्च, सिरका, नींबू का रस, कोला और बीयर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
संतरे का रससंतरे का रस
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
ऑरेंज जेस्टऑरेंज जेस्ट
नीबू का रसनीबू का रस
अजवायनअजवायन
सिरकासिरका
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
लहसुनलहसुन
जीराजीरा
बीयरबीयर
कोलाकोला
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
सूअर का मांस जोड़ें, कवर करें, और रात भर रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
6
पकाने के लिए तैयार होने पर, पोर्क को मैरिनेड से हटा दें और अच्छी तरह से सूखा लें । एक बड़े, भारी कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । सूअर के मांस के टुकड़ों को तब तक भूनें जब तक कि मांस पक न जाए, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
मांसमांस
पोर्कपोर्क
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
आँच से हटाएँ और तुरंत परोसें या परोसने के लिए तैयार होने तक पैन में गर्म रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
परोसने के लिए, टॉर्टिला को अगल-बगल रखें, खुला चेहरा और एक थाली पर ओवरलैपिंग करें । टॉर्टिला के बीच समान रूप से भरने को विभाजित करें और अनानास और सालसा के साथ शीर्ष करें । पकड़ो, मोड़ो, और तुरंत खाओ । या अपना खुद का टैको बनाएं: एक हाथ में टॉर्टिला, खुला चेहरा बिछाएं । कुछ भरने पर चम्मच, अनानास और सालसा के साथ शीर्ष, गुना, और तुरंत खाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनानासअनानास
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
साल्सासाल्सा
9
स्वाद
10
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
11
बेंजामिन हार्गेट और जेन हॉर्न के साथ मार्क मिलर द्वारा टैकोस । 2009 मार्क मिलर द्वारा बेंजामिन हार्गेट और जेन हॉर्न के साथ । टेन स्पीड प्रेस द्वारा प्रकाशित, क्राउन पब्लिशिंग ग्रुप की एक छाप, रैंडम हाउस, इंक का एक प्रभाग । मार्क मिलर सांता फे, न्यू मैक्सिको में कोयोट कैफे के प्रशंसित शेफ-संस्थापक हैं । उन्होंने 1979 से 200 तक तीन महाद्वीपों पर तेरह अलग-अलग रेस्तरां शुरू और स्वामित्व किया है
12
वह प्रिंट में लगभग 1 मिलियन प्रतियों के साथ दस पुस्तकों के लेखक हैं, जिनमें टैकोस, द ग्रेट चिली बुक, द ग्रेट साल्सा बुक और कोयोट कैफे शामिल हैं । मार्क वर्तमान में अंतरराष्ट्रीय पाक परामर्श में काम करता है और सांता फे, न्यू मैक्सिको में रहता है । बेंजामिन हार्गेट एक यात्रा-प्रेमी शेफ हैं, जिन्होंने यूरोप, कैरिबियन, मैक्सिको और संयुक्त राज्य अमेरिका में खाना बनाया है, जहां उन्होंने कई वर्षों तक कोयोट कैफे में मार्क मिलर के साथ काम किया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
साल्सासाल्सा

सामग्री

20सूखे ancho चाइल्ससूखे ancho चाइल्स227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मैक्सिकन बीयरमैक्सिकन बीयर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमजबूती से पैक डार्क ब्राउन शुगरमजबूती से पैक डार्क ब्राउन शुगर20सूखे पसिला नीग्रो चिल्ससूखे पसिला नीग्रो चिल्स170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कोलाकोला2(सर्दी)जीरा, टोस्ट और जमीन (पृष्ठ 164)जीरा, टोस्ट और जमीन (पृष्ठ 164)2(सर्दी)आसुत सिरकाआसुत सिरका9लौंग1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका40सूखे guajillo चाइल्ससूखे guajillo चाइल्स2(सर्दी)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस5916 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस1Grated उत्तेजकता, संतरे काGrated उत्तेजकता, संतरे का2(सर्दी)सूखे मैक्सिकन अजवायन की पत्ती, टोस्ट और जमीन (पृष्ठ 161)सूखे मैक्सिकन अजवायन की पत्ती, टोस्ट और जमीन (पृष्ठ 161)24रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआगार्निश: कैरामेलाइज़्ड डाइस्ड पाइनएप्पलगार्निश: कैरामेलाइज़्ड डाइस्ड पाइनएप्पल2किलोग्रामपोर्क शोल्डर, 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआपोर्क शोल्डर, 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ3(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए1202-इंच24 1/2-इंच) नरम सफेद मकई टॉर्टिला (पृष्ठ 13), परोसने के लिए24 1/2-इंच) नरम सफेद मकई टॉर्टिला (पृष्ठ 13), परोसने के लिए

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप पिनोट नोयर के पूरे क्लस्टर रोज़े विलमेट वैली वाइनयार्ड्स की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
रसदार स्ट्रॉबेरी, चेरी, उष्णकटिबंधीय लीची और वेनिला क्रीम, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और क्रीम, लाल चेरी और हनीसकल की सुगंध के साथ चमकीले गुलाबी रंग । सूखे के साथ एक मध्यम शरीर, दौर mouthfeel और जीवंत जायके की nectarine, आड़ू, honeysuckle और minerality. ताज़ा अम्लता एक जीवंत और साफ खत्म बनाता है । यह रोज़े भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक बहुमुखी शराब है क्योंकि यह जटिल व्यंजनों तक खड़ा हो सकता है फिर भी साधारण सलाद और मौसमी सब्जियों के साथ आरामदायक है । का आनंद लें सामन के साथ स्लाइडर्स, ahi ट्यूना, सब्जी करी, bruschetta, balsamic चिकन kabobs, लकड़ी निकाल दिया flatbreads, niçoise सलाद, पनीर और charcuterie बोर्डों. ठंडा परोसें।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
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