यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 50 मिनट हैं, तो टैंगी टेटर सलाद आज़माने के लिए एक शानदार डेयरी मुक्त नुस्खा हो सकता है। प्रति सर्विंग 79 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 7 ग्राम वसा और कुल 262 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है। 18 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे दोबारा बनाएंगे। यदि आपके पास सफेद वाइन सिरका, लहसुन, आटा और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यह एक बहुत ही बजट अनुकूल हॉर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 79% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी हैं टैंगी टेटर सलाद , स्वीट टेटर टेटर टॉट्स और टेटर टोट टैको सलाद ।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
आलू को एक बड़े बर्तन में डालिये और 2 इंच पानी से ढक दीजिये. अच्छी तरह से नमक डालें और मध्यम आंच पर पानी को उबाल लें। आंच धीमी कर दें और आलू को नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
1/2-इंच के टुकड़े हरिकोट्स वर्ट्स
अंडा धोने के लिए अंडे को 2 बड़े चम्मच पानी के साथ फेंटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
3
आलू को छान लें, एक अलग कटोरे में 1 कप पानी बचाकर रखें। बर्तन को मध्यम-तेज़ आंच पर स्टोव पर लौटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
1/2-इंच के टुकड़े हरिकोट्स वर्ट्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टोव
1 1/2 कप मैदा, साथ ही गूंथने के लिए अतिरिक्त आटा
पॉट
4
बेकन डालें और कुरकुरा होने तक भूनें, फिर इसे कागज़ के तौलिये से बिछी हुई प्लेट में निकाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
5
3 बड़े चम्मच बेकन फैट को छोड़कर बाकी सभी को सावधानी से हटा दें और बर्तन को दोबारा गर्म होने के लिए रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन Drippings
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
6
स्वाद के लिए लहसुन, स्कैलियन्स, जैलापीनो, लाल शिमला मिर्च, नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें। स्कैलियंस और जैलापीनो के नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन काली मिर्च
Jalapeno मिर्च
हरा प्याज
लाल शिमला मिर्च
लहसुन
अंडा धोने के लिए अंडे को 2 बड़े चम्मच पानी के साथ फेंटें
7
आटा डालें, और तब तक हिलाएँ जब तक सब्ज़ियाँ समान रूप से लेपित न हो जाएँ, लगभग 2 मिनट तक। चीनी, सिरका और बचा हुआ 1 कप पानी मिलाएँ। उबाल लें, फिर आंच धीमी कर दें और गाढ़ा होने और थोड़ा कम होने तक, लगभग 3 मिनट तक, धीमी आंच पर पकाएं। आलू और क्रिस्पी बेकन मिलाएँ।
शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर के साथ सलाद वास्तव में अच्छा काम करता है। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फ्रांसिस फोर्ड कोपोला वोटर सैंटे शारदोन्नय एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है।
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला वोटर सैंटे शारदोन्नय
मीठे फल, ज़ायकेदार खट्टे स्वाद और मसालेदार वेनिला फ़िनिश के बीच एक सुंदर संतुलन बनाते हुए, 2010 वोट्रे सैंटे चार्डोनेय सेब, अनानास और टोस्टेड वेनिला के सुस्वादु स्वाद के साथ-साथ आड़ू, नींबू और मसालेदार नाशपाती का एक नाजुक इत्र प्रदान करता है। ब्लू चीज़, मछली और पास्ता के साथ अच्छा लगता है।