टोनी का स्मोक्ड बीफ ब्रिस्केट

टोनी का स्मोक्ड बीफ ब्रिस्केट
नुस्खा टोनी का स्मोक्ड बीफ ब्रिस्केट तैयार है लगभग 19 घंटे और 20 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त और डेयरी मुक्त यहूदी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 3.35 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 10 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 40 ग्राम प्रोटीन, 16g वसा की, और कुल का 396 कैलोरी. यदि आपके पास प्याज पाउडर, काली मिर्च, पेपरिका, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 3 प्रशंसक हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है Hanukkah. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो स्मोक्ड बीफ ब्रिस्केट, स्मोक्ड बीफ ब्रिस्केट, तथा स्मोक्ड बीफ ब्रिस्केट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक कटोरे में सभी सूखी सामग्री को मिलाएं और अच्छी तरह से ब्लेंड करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
लगभग 1/4 इंच वसा छोड़कर, ब्रिस्केट को ट्रिम करें । लगभग 1/4 कप रगड़ के साथ ब्रिस्केट को सीज़न करें (कुक का नोट देखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
4
रेफ्रिजरेटर में रात भर ब्रिस्केट को मैरीनेट होने दें ।
5
चारकोल और हिकॉरी का उपयोग करके अपनी ग्रिल को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
अप्रत्यक्ष गर्मी का उपयोग करके, ब्रिस्केट को 3 1/2 घंटे तक पकाएं और फ्लिप करें । एक और 3 1/2 घंटे पकाएं, कुल 7 घंटे पकाएं । (लगभग 1 1/2 घंटे प्रति पाउंड।) ब्रिस्केट को 185 डिग्री एफ के आंतरिक तापमान पर पकाना चाहिए ।
7
टुकड़ा करने से पहले एक कटिंग बोर्ड पर 10 मिनट के लिए आराम करें । अनाज के खिलाफ स्लाइस ब्रिस्केट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोयाएशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड

सामग्री

1छंटनी की गई ब्रिस्केट, लगभग 5 से 6 पाउंडछंटनी की गई ब्रिस्केट, लगभग 5 से 6 पाउंड1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें11 पौंड तोरी,केयेनकेयेन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अजवाइन नमकअजवाइन नमक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे थाइमसूखे थाइम3(सर्दी)5 से 6 स्लाइस मोत्ज़ारेला चीज़5 से 6 स्लाइस मोत्ज़ारेला चीज़1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)नींबू मिर्चनींबू मिर्च11 पौंड तोरी,सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर3(सर्दी)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस

अनुशंसित शराब: शिराज, Tempranillo, Zinfandel

बीफ ब्रिस्केट शिराज, टेम्प्रानिलो और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये सभी लाल वाइन ब्रिस्केट के भावपूर्ण, स्मोकी स्वाद को संभाल सकते हैं । यदि आप पारंपरिक यहूदी ब्रिस्केट की बात कर रहे हैं, तो आप कोषेर रेड वाइन की तलाश करना चाहेंगे । 4 में से 5 स्टार रेटिंग वाली जानुइक वाइनरी सिएल डु शेवाल वाइनयार्ड सिराह एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल है ।
Januik वाइनरी Ciel du Cheval दाख की बारी Syrah
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इस सिराह में एक गहरा माणिक लाल रंग है और इसमें काली चेरी, नद्यपान, काली मिर्चऔर सुगंधित नाक पर जंगली खेल नोट हैं । वायलेट के संकेत हैं औरकाली चाय जो फलों के स्वाद को संतुलित करती है । पैलेटिस पर इसका कोमल प्रवेश द्वार एक अच्छी तरह से परिष्कृत संरचना और एक लंबा प्रतीत होता है अंतहीन खत्म होता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार19 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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