टूना ग्रील्ड स्कैलियन और टमाटर के साथ स्टेक करता है
ग्रील्ड स्कैलियन और टमाटर के साथ टूना स्टेक एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 81 ग्राम प्रोटीन, 47 ग्राम वसा, और कुल का 790 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 13.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 10 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्कैलियन, जैतून का तेल, चेरी टमाटर के हलवे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रिस्टलीकृत अदरक फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक केक एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 86 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । कोशिश करो ग्रील्ड फूलगोभी स्टेक और स्कैलियन, टमाटर और स्कैलियन के साथ ग्रील्ड स्टेक, तथा टूना टमाटर और प्याज के साथ टूना स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
तिल के तेल के साथ 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल मिलाएं ।
टूना स्टेक को तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन करें । खाना पकाने के तेल स्प्रे के साथ ग्रिल के हल्के कोट साफ ग्रिड ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए हीट ग्रिल। टमाटर को शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, नीबू का रस, अदरक (यदि उपयोग कर रहे हैं), नमक और स्वाद के लिए ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
तेल के साथ ब्रश ब्रश करें और ग्रिड पर एक परत में व्यवस्थित करें । 1 मिनट प्रति साइड ग्रिल और थोड़ा लंगड़ा होने तक ग्रिल करें ।
प्लेटों को परोसने के लिए स्कैलियन को स्थानांतरित करें । ट्यूना स्टेक को ग्रिड में समान रूप से व्यवस्थित करें । मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष 3 मिनट पकाएं (मध्यम के लिए प्रति पक्ष 4 मिनट; अच्छी तरह से किए गए 5 मिनट) । बारी और दूसरी तरफ दान की वांछित डिग्री तक पकाना ।
प्लेटों के लिए स्टेक को स्थानांतरित करें, ट्यूना को स्कैलियन के ऊपर रखें । स्टेक के ऊपर टमाटर का सलाद डालें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब
टूना को मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । आप सिद्ध दाख की बारियां नापा घाटी मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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हमारा 2006 मर्लोट शर्मीला नहीं है, इसके गहरे, गहरे गार्नेट रंग और समृद्ध काले रंग की सुगंध के साथचेरी, कैसिस और लौंग । स्वीकार्य, एकीकृत टैनिन उदार अंधेरे फल को फ्रेम करते हैंस्वाद और नरम मखमल के साथ तालू को कोट करें । शरद ऋतु के मसालों से सजी लंबी, फ्रूटी फिनिश,एक जीवंत क्रैनबेरी ज़िंग के साथ समाप्त होता है । "यह एक भव्य विंटेज से एक बहुत ही उत्तम दर्जे का शराब है । ले लोवह, मीलों!"फिल्म साइडवेज के संदर्भ में वाइनमेकर टॉम रिनाल्डी हंसते हैं ।