टॉम वैलेंटी के मेमने शैंक्स

टॉम वैलेंटी के मेमने शैंक्स
टॉम वैलेंटी के मेमने शैंक्स एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 213 कैलोरी. के लिए $ 2.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास पेपरकॉर्न, बीन प्यूरी, वाइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो ब्रेज़्ड लैम्ब / लैम्ब शैंक्स, मेमने शैंक्स ऊफ़ा, तथा मेम्ने शैंक्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मेम्नेमेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बर्तन में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
3
अजवाइन, गाजर और प्याज डालें; बहुत नरम, 8 से 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
प्याजप्याज
4
टमाटर का पेस्ट डालें और 1 से 2 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
5
थाइम, बे पत्ती, पेपरकॉर्न, एंकोवी और लहसुन जोड़ें; 3 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिएकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
बे पत्तियांबे पत्तियां
लहसुनलहसुन
थाइमथाइम
6
वाइन, सिरका और चीनी जोड़ें; गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और शोरबा जोड़ें । जब आप मेमने के शैंक्स को ब्राउन करते हैं तो मध्यम आँच पर छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
सिरकासिरका
शोरबाशोरबा
चीनीचीनी
7
बचे हुए 1/4 कप जैतून के तेल को सौते पैन में डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर, भेड़ के बच्चे को सभी पक्षों पर अच्छी तरह से भूरा करें, चिमटे का उपयोग करके उन्हें पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिमटेचिमटे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
लैम्ब शैंक्स को रोस्टिंग पैन में ट्रांसफर करें और ऊपर से ब्रेज़िंग लिक्विड डालें । एल्युमिनियम फॉयल से ढककर पहले से गरम ओवन में 1 घंटे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
ओवनओवन
9
पन्नी निकालें और 2 1/2 से 3 घंटे और पकाएं, हर आधे घंटे में टांगों को तब तक घुमाएं जब तक कि मांस बहुत नरम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
10
ब्रेज़िंग तरल से शैंक्स निकालें और तरल को तनाव दें । सतह पर उगने वाले किसी भी वसा को स्किम करें, फिर तरल को सॉस के रूप में उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
11
सफेद बीन प्यूरी के ऊपर उथले कटोरे में परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
12
प्रति सेवारत: 400 कैलोरी, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 38 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, 120 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल
13
पोषण संबंधी टूटना: न्यू वेलनेस, रिचमंड, वीए ।
14
न्यू वेलनेस, रिचमंड, वीए ।

सामग्री

3filletsतैयार कटी हुई हरी फलियाँतैयार कटी हुई हरी फलियाँ1रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआरतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीफ शोरबा और 2 कप चिकन शोरबाबीफ शोरबा और 2 कप चिकन शोरबा8साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च1गाजर, मोटे तौर पर कटा हुआगाजर, मोटे तौर पर कटा हुआ2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन, मोटे तौर पर कटा हुआअजवाइन, मोटे तौर पर कटा हुआ6झींगा और शिरायुक्तमोटे नमक और काली मिर्च, स्वादानुसारमोटे नमक और काली मिर्च, स्वादानुसार5स्प्रिग्सबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित6मेम्ने फोरशैंकमेम्ने फोरशैंक6झींगा और शिरायुक्तसफेद बीन प्यूरी, परोसने के लिएसफेद बीन प्यूरी, परोसने के लिए32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआप्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण1डबल स्टफ्ड ओरियोज़नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका1सिरलहसुन का पूरा सिर, आधा क्रॉसवर्ड में काट लेंलहसुन का पूरा सिर, आधा क्रॉसवर्ड में काट लें
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर4
पत्रिका
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