टोस्टेड ब्रेडक्रंब के साथ मलाईदार गर्म मिर्च और लहसुन विनिगेट के साथ ग्रील्ड समुद्री स्कैलप स्कूवर्स
क्रीमी हॉट पेपर के साथ ग्रिल्ड सी स्कैलप स्क्यूअर्स और टोस्टेड ब्रेडक्रंब के साथ गार्लिक विनैग्रेट आपके हॉर डी'ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। $1.92 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है । यह नुस्खा 443 कैलोरी , 11 ग्राम प्रोटीन और 36 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग्स बनाता है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। स्टोर पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए समुद्री स्कैलप्स, रेड वाइन सिरका, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। यह जुलाई की चौथी तारीख के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। यदि आप डेयरी मुक्त और पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 39% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करती है। क्रैक्ड व्हीट सलाद के साथ सी स्कैलप्स, भुनी हुई लाल मिर्च ताहिनी विनैग्रेट और ग्रिल्ड नींबू , तारगोन सलाद के साथ काली मिर्च और धनिया स्कैलप स्कूवर्स , और लहसुन-मक्खन ब्रेडक्रंब और टोस्टेड बादाम के साथ भुना हुआ शतावरी इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
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एक ब्लेंडर में मेयोनेज़, चेरी मिर्च, सिरका, 2 बड़े चम्मच अजमोद, सरसों, नींबू का रस, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, थाइम और लहसुन डालें। नमक और काली मिर्च डालें और काफी चिकना होने तक प्यूरी बनाएं। रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ]()
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में![अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ]()
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ![चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें![1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों]()
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों![1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल]()
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![2 कप लहसुन की कलियाँ]()
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें.webp?size=32){kind=small}
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
1 संतरा, छिलका
2 कप लहसुन की कलियाँउपकरण आप उपयोग करेंगे![42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी]()
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी3
बचे हुए 2 बड़े चम्मच तेल को मध्यम आंच पर तेज़ आंच पर गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)4
ब्रेडक्रंब्स डालें और हल्का सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई]()
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई5
आँच से हटाएँ और बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच अजमोद और नींबू का छिलका मिलाएँ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![चांदी नॉनपैरिल्स]()
चांदी नॉनपैरिल्स![चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चांदी नॉनपैरिल्सचिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)6
हाई हीट डायरेक्ट ग्रिलिंग के लिए ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![पानी की गोलियां, जुलिएन्ड]()
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड7
2 या 3 स्कैलप्स को 2 सींक पर रखें ताकि स्कैलप्स सपाट रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई]()
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुईउपकरण आप उपयोग करेंगे![एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई]()
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई8
दोनों तरफ तेल लगाएं और नमक और काली मिर्च छिड़कें। स्कैलप्स को एक तरफ से अच्छी तरह कैरामेलाइज़ होने तक, लगभग 3 मिनट तक ग्रिल करें। पलटें और लगभग 30 सेकंड तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई]()
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पानी की गोलियां, जुलिएन्ड]()
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
Vinaigretteउपकरण
सामग्री
59मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![गर्म चेरी मिर्च, कटा हुआ]()
गर्म चेरी मिर्च, कटा हुआ2(सर्दी)![डिजॉन सरसों]()
डिजॉन सरसों3(सर्दी)![बारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोद]()
बारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोद21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।![बारीक कटा हुआ ताजा थाइम]()
बारीक कटा हुआ ताजा थाइम3लौंग![लहसुन, बारीक कटा हुआ]()
लहसुन, बारीक कटा हुआ2(सर्दी)![ताजा नींबू का रस]()
ताजा नींबू का रस11 पौंड तोरी,![बारीक कसा हुआ नींबू उत्तेजकता]()
बारीक कसा हुआ नींबू उत्तेजकता1126 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ]()
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ4(सर्दी)![जैतून का तेल, विभाजित]()
जैतून का तेल, विभाजित3(सर्दी)![1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त]()
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च16![सागर स्कैलप्स, पैट सूखी]()
सागर स्कैलप्स, पैट सूखी4स्लाइस![good white bread, crusts removed and finely processed]()
good white bread, crusts removed and finely processed4स्लाइस![good white bread, crusts removed and finely processed]()
good white bread, crusts removed and finely processed
गर्म चेरी मिर्च, कटा हुआ2(सर्दी)
डिजॉन सरसों3(सर्दी)
बारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोद21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।
बारीक कटा हुआ ताजा थाइम3लौंग
लहसुन, बारीक कटा हुआ2(सर्दी)
ताजा नींबू का रस11 पौंड तोरी,
बारीक कसा हुआ नींबू उत्तेजकता1126 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ4(सर्दी)
जैतून का तेल, विभाजित3(सर्दी)
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च16
सागर स्कैलप्स, पैट सूखी4स्लाइस
good white bread, crusts removed and finely processed4स्लाइसgood white bread, crusts removed and finely processedअनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क
स्कैलप्स के लिए पिनोट नॉयर, चार्डोनेय और चेनिन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं। चार्डोनेय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर्ड स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मेल हैं। यदि आपके स्कैलप्स को बेकन या अन्य पकाए गए मांस के साथ मिलाया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नॉयर आज़माएँ। 5 स्टार रेटिंग में से 4.9 के साथ विलियम्स सेलीम रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 110 डॉलर प्रति बोतल है।
विलियम्स सेलीम रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर
लाल चेरी, स्ट्रॉबेरी कॉन्फिचर, और फीकी गुलाब की पंखुड़ियों की सुगंध इस आकर्षक पेशकश में शीर्ष रजिस्टरों में गाती हुई प्रतीत होती है। चुकंदर की जड़, सूखी जड़ी-बूटियाँ और लकड़ी के मसाले इस अद्भुत ऑर्केस्ट्रा सूट को पूरा करने के लिए कुछ बास नोट्स प्रदान करते हैं। हवा के साथ, मोरेलो चेरी के नोट्स के साथ सुगंध तेज हो जाती है। प्रवेश पर तालू बहुत सघन है और समाप्ति तक खनिजत्व की एक मजबूत लकीर है। टैनिन अत्यंत महीन दाने वाले होते हैं और सीलोन चाय की याद दिलाते हैं। 2015 रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर एक क्लासिक है, और वास्तव में एक महान बढ़ते क्षेत्र की सुंदरता और शक्ति को उजागर करता है। इस मिश्रण के लिए पिनोट नॉयर मुख्य रूप से हमारे ड्रेक एस्टेट वाइनयार्ड और विलियम्स सेलीम एस्टेट वाइनयार्ड से प्राप्त किया गया था।कठिनाईमध्यम
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर7
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