टमाटर और मिर्च के साथ मछली

टमाटर और मिर्च के साथ मछली सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.83 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 24g प्रोटीन की, 5g वसा की, और कुल का 169 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है सुपर बाउल. बहुत से लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद नहीं आया । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 76 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो टमाटर और आलू के साथ मिर्च-ब्रेज़्ड मछली, टमाटर के साथ बेक्ड मछली, तथा चर्मपत्र-बेक्ड मछली और टमाटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मछली और पैट सूखी कुल्ला; सेवारत आकार के टुकड़ों में काट लें । 2 चम्मच तेल के साथ मछली रगड़ें ।
10 - बाय 15 इंच के बेकिंग पैन में मछली के टुकड़ों को एक परत में थोड़ा अलग रखें ।
एक 425 ओवन में सेंकना, खुला, जब तक कि मछली मुश्किल से मोटे हिस्से में अपारदर्शी न हो (परीक्षण के लिए कट), 10 से 15 मिनट ।
10 से 12 इंच के फ्राइंग पैन में, शेष तेल, प्याज, लहसुन और मिर्च को मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर अक्सर हिलाओ, जब तक कि प्याज हल्का भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट । इस बीच, टमाटर को सूखा, रस को आरक्षित करना ।
आरक्षित टमाटर का रस, नींबू का रस और कॉर्नस्टार्च मिलाएं ।
प्याज में टमाटर और रस का मिश्रण डालें; मिश्रण को उबालने और गाढ़ा होने तक हिलाएं ।
एक स्लेटेड स्पैटुला के साथ, मछली को प्लेटों में स्थानांतरित करें । मछली के ऊपर चम्मच सॉस; सीताफल के साथ छिड़के ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली वास्तव में काम करता है के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।