टमाटर और सौंफ की चटनी में तुर्की मीटबॉल
टमाटर और सौंफ़ सॉस में तुर्की मीटबॉल सिर्फ हो सकता है डेयरी मुक्त पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । के लिए $ 2.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 28 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 449 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 140 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । कई लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में डिब्बाबंद टमाटर, ब्रेडक्रंब, सौंफ के बीज और जैतून के तेल की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजन हैं टमाटर सॉस में तुर्की मीटबॉल, टर्की मीटबॉल सुंड्रीड टोमैटो सॉस के साथ, तथा टमाटर तुलसी सॉस के साथ तुर्की मीटबॉल.
निर्देश
कीमा को ब्रेडक्रंब और आधा लहसुन के साथ मिक्सिंग बाउल में डालें । सीजन और मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं । अपने हाथों का उपयोग करके, मिश्रण को 12 गेंदों में आकार दें, फिर 10 मिनट के लिए ठंडा करें ।
इस बीच, एक पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज, गाजर और शेष लहसुन जोड़ें । नरम होने तक 5-6 मिनट तक पकाएं ।
सौंफ डालें और कुछ सेकंड के लिए पकाएं । टमाटर में आधा कैन पानी के साथ टिप दें, फिर टमाटर को शुद्ध करें । सीजन और गाढ़ा होने तक 15 मिनट तक उबालें । एक इलेक्ट्रिक हैंड ब्लेंडर का उपयोग करना, मोटे तौर पर चिकना होने तक ।
इस बीच, बचे हुए तेल को नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में गर्म करें और मीटबॉल को 8-10 मिनट तक पकने तक भूनें ।
सॉस में स्थानांतरित करें और गर्म पाइपिंग तक उबाल लें ।