टमाटर क्लैम चावडर
टमाटर क्लैम चावडर एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 सूप। इस डिश के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल 137 कैलोरी. यह नुस्खा 11 परोसता है और प्रति सेवारत 62 सेंट खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, टमाटर सॉस, 6 आलू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर क्लैम चावडर, बेस्ट क्लैम चावडर, और क्लैम और कॉड चावडर.
निर्देश
आलू को डच ओवन में रखें और पानी से ढक दें । एक उबाल लेकर आओ। गर्मी कम करें; ढककर 10-15 मिनट या नरम होने तक पकाएं ।
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, बेकन को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, कागज़ के तौलिये को हटा दें; नाली, 2 बड़े चम्मच टपकने का स्थान । ड्रिपिंग में, प्याज और अजवाइन को नरम होने तक भूनें ।
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट और पकाएं ।
नाली क्लैम, तरल को आरक्षित करना; क्लैम को एक तरफ सेट करें ।
आलू को सूखा और पैन पर लौटें ।
प्याज मिश्रण, बेकन और आरक्षित क्लैम तरल जोड़ें। पानी, टमाटर सॉस, टमाटर, काली मिर्च और नमक में हिलाओ । एक उबाल लेकर आओ। गर्मी कम करें; उबाल, खुला, 30-35 मिनट के लिए या गर्म होने तक ।
क्लैम और अजमोद जोड़ें; 5 मिनट लंबे समय तक उबालें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, रिस्लीन्ग, Muscadet
चार्डोनने, रिस्लीन्ग और मस्कडेट क्लैम के लिए बढ़िया विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है जॉर्जटाउन वाइनयार्ड अमेरिकन शारदोन्नय । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
जॉर्जटाउन वाइनयार्ड अमेरिकन शारदोन्नय
हमारे 2014 के अमेरिकी शारदोन्नय को छोटे फ्रांसीसी ओक बैरल में किण्वित किया गया था, जो हरे सेब और जटिल खनिजों के सुखद खत्म के साथ शराब का उत्पादन करता था ।