टमाटर शोरबा में स्पेनिश शैली का कॉड
टमाटर शोरबा में स्पेनिश शैली कॉड एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 342 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास कम सोडियम चिकन शोरबा, थाइम स्प्रिग, नींबू का रस, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 78 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो कोरिज़ो-टमाटर शोरबा में स्पेनिश शैली का कॉड, देशी शैली का टमाटर और सीताफल शोरबा, तथा पैन कॉन टोमेट (टमाटर के साथ स्पेनिश शैली का टोस्ट) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और वसा को छोड़कर, पैकेज के निर्देशों के अनुसार चावल पकाएं ।
जबकि चावल पकते हैं, उच्च गर्मी पर एक कड़ाही गरम करें ।
पैन में तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
नमक, पेपरिका और काली मिर्च मिलाएं; मछली पर समान रूप से छिड़कें ।
पैन में मछली डालें, त्वचा की तरफ नीचे; 3 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं । मछली को पलट दें; गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें ।
प्याज़, लाल मिर्च और लहसुन डालें; 4 मिनट या जब तक प्याज़ पारभासी न हो जाए, कभी-कभी हिलाते रहें ।
टमाटर, शोरबा, शराब, और अजवायन के फूल जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए, और 6 मिनट पकाना ।
1 बड़ा चम्मच अजमोद और रस जोड़ें; गठबंधन करने के लिए धीरे से हिलाएं । थाइम स्प्रिग को त्यागें।
पके हुए चावल, शेष 2 बड़े चम्मच अजमोद और बादाम मिलाएं ।
लगभग 1/3 कप चावल के मिश्रण को 4 उथले कटोरे में रखें; प्रत्येक को मछली के 2 टुकड़े और 1/2 कप टमाटर के मिश्रण के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप सेंट माइकल-एपन क्रोध पिनोट ग्रिगियो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।