डंडेलियन-भरवां पोर्क लोई
डंडेलियन-भरवां पोर्क लोई सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 14 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 29 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 301 कैलोरी. के लिए $ 2.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । पोर्क लोई रोस्ट, जैतून का तेल, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 22 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अंजीर-भरवां पोर्क लोई, पोर्क और सॉसेज भरवां पोर्क लोई, तथा ग्रील्ड भरवां पोर्क लोई.
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
सूअर का मांस तैयार करने के लिए, मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
पैन में तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
प्याज और लहसुन जोड़ें; 3 मिनट भूनें ।
साग और अगले 3 सामग्री (किशमिश के माध्यम से) जोड़ें; कवर और 4 मिनट या जब तक साग विल्ट पकाना, कभी-कभी सरगर्मी । उजागर करें, और 3 मिनट या तरल वाष्पित होने तक पकाएं ।
एक खाद्य प्रोसेसर में साग मिश्रण रखें; पल्स 3 बार या कटा हुआ होने तक ।
मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें ।
ब्रेडक्रंब, मेंहदी और नमक डालें, मिलाने के लिए टॉस करें ।
सूअर का मांस के केंद्र के माध्यम से क्षैतिज रूप से काटें, काटने के लिए, लेकिन एक तेज चाकू का उपयोग करके दूसरी तरफ नहीं; जैसा कि आप एक किताब करेंगे, फ्लैट खोलें ।
पोर्क को प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच रखें; एक मांस मैलेट या छोटे भारी कड़ाही का उपयोग करके एक समान मोटाई तक पाउंड करें ।
पोर्क के ऊपर परत पैनकेटा।
पोर्क पर डंडेलियन स्टफिंग फैलाएं, बाहरी किनारों के चारों ओर 1/2 इंच का मार्जिन छोड़ दें ।
पोर्क, जेली-रोल फैशन को रोल करें, शॉर्ट साइड से शुरू करें । सुतली के साथ 2 इंच के अंतराल पर सुरक्षित करें ।
पोर्क को कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित उथले पैन में रखें ।
450 पर 15 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 325 तक कम करें; सेंकना 30 मिनट या जब तक केंद्र रजिस्टर में थर्मामीटर डाला जाता है 14
पोर्क को एक थाली में स्थानांतरित करें, पैन में ड्रिपिंग को आरक्षित करें । पन्नी के साथ पोर्क को कवर करें, और 15 मिनट खड़े रहें ।
सॉस तैयार करने के लिए, शोरबा, 1/4 कप मस्कैडिन वाइन और व्हाइट वाइन को पैन ड्रिपिंग में मिलाएं, ब्राउन बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें ।
एक छोटे सॉस पैन में शराब मिश्रण डालो ।
एक छोटी कटोरी में कॉर्नस्टार्च और 1 बड़ा चम्मच पानी मिलाएं ।
शोरबा मिश्रण में कॉर्नस्टार्च मिश्रण जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं ।
गर्मी से निकालें; मक्खन में हलचल ।
पोर्क को 14 स्लाइस में काटें ।