डंडेलियन वाइन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक पेय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए डंडेलियन वाइन को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी नुस्खा है 252 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $4.25 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, मेयर नींबू, नारंगी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो डंडेलियन वाइन, सरल, फल सिंहपर्णी शराब, तथा डंडेलियन जेली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सिंहपर्णी के फूलों को एक बड़े हीटप्रूफ कंटेनर में रखें ।
ऊपर से उबलता पानी डालें। ढककर कम से कम 4 घंटे और 24 घंटे तक खड़ी रहने दें । सिंहपर्णी शराब बनाते समय, स्वच्छता महत्वपूर्ण है । सुनिश्चित करें कि आपके रसोई काउंटर, हाथ और सभी बर्तन बाँझ हैं ।
एक बड़े बर्तन या सॉस पैन में एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से परिणामस्वरूप चाय डालो, पंखुड़ियों को जितना संभव हो उतना स्वाद निकालने के लिए दबाएं । फूलों को त्यागें और चाय को उबाल लें ।
चीनी को हीटप्रूफ 1-गैलन जार में रखें ।
उबलते सिंहपर्णी चाय को जार में डालें और घुलने के लिए हिलाएं ।
नींबू और नारंगी स्लाइस जोड़ें । कवर जार और तरल कमरे के तापमान पर 2 सप्ताह के लिए खड़े हैं, हर दो दिन मिलाते हुए ।
एक साफ कंटेनर में कॉफी फिल्टर के साथ पंक्तिबद्ध एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से सिंहपर्णी शराब डालो ।
3 सप्ताह तक प्रशीतित परोसें या ढकें और स्टोर करें ।
सुंदर फूलों की मदिरा बनाने वाले कुछ फूलों में गुलाबी (डायन्थस), बकाइन, लैवेंडर, डेलीली, बिगफ्लॉवर, वायलेट, ट्यूलिप, जड़ी बूटी के फूल, गुलाब और पैंसी शामिल हैं । लैवेंडर को छोड़कर, आपको जो भी फूल पसंद हैं, उसकी समान मात्रा में स्वैप करें; क्योंकि इसमें विशेष रूप से मजबूत स्वाद है, लैवेंडर का उपयोग हमेशा थोड़ी कम मात्रा में किया जाना चाहिए ।
से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित फूलों के साथ खाना बनाना: गुलाब की पंखुड़ियों, बकाइन, लैवेंडर, और अन्य खाद्य फूलों के साथ मीठे और नमकीन व्यंजनों मिशेल बाचर द्वारा; मियाना जून द्वारा फोटोग्राफी । कॉपीराइट (2013) मिशेल बाचर द्वारा; क्वर्क प्रोडक्शंस, इंक द्वारा 2013 की तस्वीरें । क्वर्क बुक्स द्वारा प्रकाशित ।