डिनर आज रात: जले बैंगन सलाद एक है शाकाहारी साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 353 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.9 खर्च करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए स्कैलियन, नींबू का रस, कोषेर नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: बैंगन कैपोनाटा, डिनर टुनाइट: बैंगन के साथ बुकाटिनी, तथा डिनर टुनाइट: बैंगन-बादाम एनचिलाडस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम उच्च गर्मी पर अपनी ग्रिल या लोहे की बड़ी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए
2
बैंगन को ग्रिल या कड़ाही पर रखें और प्रति साइड लगभग 6 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि छिलका सख्त न हो जाए और मांस बहुत नरम न हो जाए । इसे 24 से 30 मिनट तक कहीं भी लेना चाहिए । जब हो जाए, तो कुछ मिनट के लिए ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए
3
एक मध्यम कटोरे में कटा हुआ प्याज जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
नमक के एक चम्मच के साथ छिड़कें और सिरका में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
5
उन्हें कम से कम 5 मिनट तक मैरीनेट होने दें, लेकिन अधिमानतः अधिक समय तक ।
6
जब बैंगन ठंडा हो जाए, तो छिलका हटा दें और गूदे को मोटा-मोटा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
7
बाकी सामग्री के साथ एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
8
अच्छी तरह मिलाएं, और फिर प्याज और सिरका जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए