डिनर टुनाइट: रोज़मेरी और लहसुन के साथ प्रोवेनकल सॉटेड चिकन
डिनर टुनाइट: रोज़मेरी और लहसुन के साथ प्रोवेनकल सॉटेड चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 486 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा. के लिए $ 1.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, चिकन शोरबा, चिकन के टुकड़े और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । इस रेसिपी से 273 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: प्रोवेनकल फ्राइड एग सूप, डिनर टुनाइट: जैतून, केपर्स और भुने हुए नींबू के साथ सॉटेड चिकन, तथा डिनर टुनाइट: चेवरे के साथ प्रोवेनकल टमाटर का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक दोनों तरफ चिकन के टुकड़े ।
भारी कड़ाही में मध्यम आँच पर जैतून का तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें ताकि मक्खन का झाग कम होने तक टुकड़ों को आराम से पकड़ सकें ।
चिकन के टुकड़ों को नीचे की तरफ डालें और लगभग 10 मिनट तक त्वचा के कुरकुरा और सुनहरे भूरे रंग के होने तक बिना पका हुआ पकाएं ।
चिकन के टुकड़ों को पलट दें और कड़ाही में लहसुन और मेंहदी डालें । 10 और मिनट तक पकाते रहें ।
चिकन को आराम करने के लिए निकालें और ध्यान से स्किलेट से वसा के कुछ बड़े चम्मच को हटा दें ।
प्याज़ डालें और 30 सेकंड के लिए पकाएँ, फिर वाइन और चिकन शोरबा डालें । सतह से पैन के रस को खुरचें और सॉस को आधे से कम करें ।
चिकन के टुकड़ों को स्किन-साइड को पैन करने के लिए लौटाएं और तब तक पकाएं, जब तक कि चिकन पक न जाए ।
सॉस खत्म करने के लिए कड़ाही में बचा हुआ बड़ा चम्मच मक्खन डालें ।
चिकन को तुरंत उसके चारों ओर लिपटी हुई चटनी के साथ परोसें ।