डिनर टुनाइट: सेनेगल चावल और मटर
एक सेवारत में शामिल हैं 476 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 52 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 25 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सबसिट्यूट राइस, हबानेरो काली मिर्च, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: सेनेगल करी गाजर का सूप, डिनर टुनाइट: कबूतर मटर के साथ चावल (अरोज़ कोन गंडुल्स), तथा रात का खाना आज रात: तिल ड्रेसिंग में हरी मटर और चीनी स्नैप मटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, गर्म पानी के साथ मटर को कवर करें और बीस मिनट खड़े रहें, फिर नाली ।
भीगे हुए मटर को फूड प्रोसेसर में रखें और कुछ बार पल्स करें, बस खाल को ढीला करने के लिए पर्याप्त है । ठंडे पानी से ढक दें और खाल ऊपर की ओर तैरने चाहिए ।
उन्हें दूर डालो और त्यागें ।
मटर को बड़े सॉस पैन में स्थानांतरित करें और 1 चौथाई पानी के साथ कवर करें । एक उबाल लें फिर निविदा तक उबाल लें, लगभग 30 मिनट ।
बर्तन में चावल डालें और 15 मिनट तक उबालते रहें ।
इस बीच, एक ब्लेंडर में प्याज, काली मिर्च और फिश सॉस मिलाएं और प्यूरी में ब्लेंड करें । बर्तन में मिश्रण डालें और चावल के नरम होने तक उबालें, यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डालें । तेल में हिलाओ और सेवा करो ।