डीप-डिश सेब पाई
नुस्खा डीप-डिश सेब पाई तैयार है लगभग 2 घंटे और 15 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है शाकाहारी अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 477 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.25 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दादी स्मिथ सेब, कोषेर नमक, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । 199 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो डीप डिश सेब पाई, डीप-डिश सेब पाई, तथा डीप डिश सेब पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
प्रत्येक सेब के क्वार्टर को तिहाई क्रॉसवर्ड में काटें और एक कटोरे में ज़ेस्ट, जूस, 1/2 कप चीनी, आटा, नमक, दालचीनी, जायफल और ऑलस्पाइस के साथ मिलाएं ।
आधा पाई आटा रोल करें और इसे 9 - या 10-इंच पाई पैन पर लपेटें ताकि रिम पर लगभग 1/2-इंच का विस्तार हो सके । आटा मत फैलाओ; अगर यह बहुत छोटा है, तो बस इसे वापस बोर्ड पर रख दें और इसे फिर से रोल करें ।
सेब के मिश्रण के साथ पाई भरें ।
अंडे के धोने के साथ नीचे पाई क्रस्ट के किनारे को ब्रश करें ताकि शीर्ष क्रस्ट का पालन हो । दूसरे क्रस्ट के साथ शीर्ष और किनारों को रिम पर लगभग 1 इंच तक ट्रिम करें । नीचे की पपड़ी के किनारे के नीचे शीर्ष क्रस्ट के किनारे को टक करें और अपनी उंगलियों या एक कांटा के साथ 2 को समेटें ।
अंडे के धोने के साथ पूरे शीर्ष क्रस्ट को ब्रश करें, 1 चम्मच चीनी के साथ छिड़के, और 4 या 5 स्लिट्स काट लें ।
पाई को एक शीट पैन पर रखें और 1 से 1 1/4 घंटे के लिए बेक करें, या जब तक क्रस्ट ब्राउन न हो जाए और रस बाहर निकलने लगे ।
मक्खन को डाइस करें और आटे का मिश्रण तैयार करते समय इसे फ्रिज में लौटा दें ।
आटा, नमक और चीनी को स्टील ब्लेड से सज्जित खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में रखें और मिश्रण करने के लिए कुछ बार पल्स करें ।
मक्खन और छोटा जोड़ें। 8 से 12 बार पल्स करें, जब तक कि मक्खन मटर के आकार का न हो जाए । मशीन के चलने के साथ, फ़ीड ट्यूब के नीचे बर्फ का पानी डालें और मशीन को तब तक पल्स करें जब तक कि आटा एक गेंद न बनने लगे । एक आटे के बोर्ड पर डंप करें और एक गेंद में रोल करें । प्लास्टिक रैप में लपेटें और 30 मिनट के लिए सर्द करें ।
एक अच्छी तरह से आटे के बोर्ड पर प्रत्येक टुकड़े को एक सर्कल में रोल करें, केंद्र से किनारे तक रोल करें, आटा को मोड़कर और यह सुनिश्चित करने के लिए आटा गूंथ लें कि यह बोर्ड से चिपकता नहीं है । आटे को आधा मोड़ें, पाई पैन में रखें, और पैन को फिट करने के लिए खोल दें । शीर्ष क्रस्ट के साथ दोहराएं ।