डार्क फ्रूट केक
डार्क फ्रूट केक एक शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 503 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए $ 1.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 5 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में नींबू का अर्क, आटा, किशमिश और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसके लिए एकदम सही है क्रिसमस. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 32 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो डार्क फ्रूट केक, डार्क चॉकलेट फल कैंडीज, तथा डार्क चॉकलेट पैशन फ्रूट ' मोरेस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मक्खन दो 9 एक्स 5-इंच पाव पैन, उन्हें पन्नी के साथ लाइन करें, फिर पन्नी को मक्खन दें । मक्खन को छोटा करें या छोटा करें, ब्राउन शुगर डालें और हल्का होने तक फेंटें ।
नींबू का अर्क और अंडे डालें और अच्छी तरह फेंटें । गुड़ और मिश्रण में हिलाओ।
आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी, ऑलस्पाइस, गदा, लौंग और नमक को एक साथ मिलाएं; पहले मिश्रण में फेंटें ।
दूध डालें और चिकना होने तक फेंटें । कैंडीड फल, साइट्रॉन, किशमिश, और पेकान में हिलाओ, और अच्छी तरह मिलाएं । पैन में चम्मच और 1 से 1 1/4 घंटे के लिए सेंकना, या जब तक एक टूथपिक साफ न हो जाए । ठंडा करने के लिए रैक पर मुड़ें । पूरी तरह से ठंडा होने पर अच्छी तरह लपेट कर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर लें ।
ब्रांडी में चीज़क्लोथ के दो बड़े टुकड़े भिगोएँ । प्रत्येक फल केक को चीज़क्लोथ में लपेटें, सभी पक्षों को कवर करें, फिर पन्नी में अच्छी तरह से लपेटें । लगभग एक सप्ताह के लिए हर कुछ दिनों में अतिरिक्त ब्रांडी के साथ चीज़क्लोथ को गीला करें । ब्रांडी केक का स्वाद लेगी और इसे संरक्षित करने में भी मदद करेगी ।
मैरियन कनिंघम द्वारा फैनी किसान रसोई की किताब से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित । 1996