डच स्पाइस कुकीज़
डच मसाला कुकीज़ एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 45 परोसता है और प्रति सेवारत 8 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 65 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसी हुई लौंग, मजबूती से ब्राउन शुगर, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डच जा रहे हैं: सेब-मसाला छाछ डच बेबी, 100% पूरे गेहूं डच क्रुइडनूटजेस (या डच जिंजरब्रेड कुकीज़), तथा कद्दू मसाला डच बेबी पैनकेक.
निर्देश
एक कटोरी में, मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, मक्खन और ब्राउन शुगर को चिकना होने तक फेंटें । दूध में मारो। एक अन्य कटोरे में, आटा, बादाम, दालचीनी, लौंग, जायफल और बेकिंग पाउडर मिलाएं; मक्खन के मिश्रण में अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं या फेंटें (यदि मिश्रण कुरकुरे है, तो एक चिकनी, कॉम्पैक्ट बॉल में निचोड़ें) ।
आटा को आधा में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को 1 इंच मोटी डिस्क में समतल करें । हल्के फुल्के बोर्ड पर, आटे के बेलन के साथ, आटे को रोल करें, एक बार में एक भाग, 1/8 इंच मोटा । आटे के 2 से 3 इंच के कटर के साथ, आटे को गोल में काट लें (यदि आटा संभालने के लिए बहुत नरम हो जाता है, तो फर्म तक संक्षेप में फ्रीज करें) ।
एक विस्तृत स्पैटुला या अपनी उंगलियों के साथ, कुकीज़ को मक्खन या खाना पकाने वाले चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध 12 - 15-इंच बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें, उन्हें लगभग 1 इंच अलग रखें । स्क्रैप इकट्ठा करें, एक गेंद में थपथपाएं, और रोलिंग और कटिंग दोहराएं ।
कुकीज़ को 300 ओवन में थोड़ा गहरा भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें; यदि एक बार में एक से अधिक पैन बेक करते हैं, तो बेकिंग के माध्यम से पैन पोजीशन को आधा कर दें ।
एक विस्तृत स्पैटुला के साथ, कुकीज़ को ठंडा करने के लिए रैक में स्थानांतरित करें । यदि गर्म कुकीज़ टूटने लगती हैं, तो रिलीज करने के लिए उनके नीचे एक पतली स्पुतुला स्लाइड करें, लगभग 5 मिनट तक शीट पर खड़े रहें, फिर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक में स्थानांतरित करें ।