डबल सामन बर्गर
नुस्खा डबल सामन बर्गर मोटे तौर पर अपने अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 332 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 80 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । दुकान पर जाएं और सब्जी शोरबा, ककड़ी-हथेली के दिल, डिल, और कुछ अन्य चीजों को आज बनाने के लिए उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो डिल और ओल्ड बे के साथ सैल्मन बर्गर (और जंगली पकड़े गए सामन का एक साल का मूल्य जीतें!), डबल डेकर बर्गर, तथा डबल बीन बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सामन और पैट सूखी कुल्ला; 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें । दालों के बीच एक या दो बार कंटेनर पक्षों को खुरचने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर में कई बार पल्स करें । एक कांटा के साथ एक कटोरे में, शोरबा, ब्रेड क्रम्ब्स, डिल, नमक और अंडे के साथ जमीन सामन मिलाएं जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए ।
5 से 6 इंच चौड़ी 10 इंच लंबी चार पन्नी स्ट्रिप्स बनाएं । प्रत्येक पट्टी को 5 - से 6-इंच वर्ग बनाने के लिए मोड़ो, फिर परतों को सील करने के लिए किनारों में मोड़ो । वनस्पति तेल के साथ प्रत्येक पन्नी वर्ग के एक तरफ कोट । सामन मिश्रण को चार बराबर भागों में विभाजित करें, प्रत्येक पन्नी वर्ग के तेल वाले हिस्से पर एक भाग रखें, और प्रत्येक को समान रूप से मोटे 4 इंच चौड़े गोल आकार दें । यदि आगे बढ़ते हैं, तो एक प्लेट पर एक परत में पैटीज़ (पन्नी पर) बिछाएं, एयरटाइट को कवर करें, और 1 दिन तक ठंडा करें ।
गैस ग्रिल पर मध्यम अंगारों या मध्यम गर्मी के ठोस बिस्तर पर बारबेक्यू ग्रिल पर पन्नी पर सामन पैटीज़ रखें (आप केवल 4 से 5 सेकंड ग्रिल स्तर पर अपना हाथ पकड़ सकते हैं); बारबेक्यू और खुले वेंट को कवर करें । पैटीज़ को तब तक पकाएं जब तक कि दबाया न जाए और बीच में हल्का गुलाबी (परीक्षण के लिए कट), लगभग 10 मिनट । जब पैटीज़ लगभग हो जाएं, तो रोल बिछाएं, नीचे की तरफ काटें, ग्रिल पर और सुनहरा होने तक टोस्ट करें, 1 से 2 मिनट ।
स्मोक्ड सैल्मन क्रीम चीज़ के साथ प्रत्येक बन के टोस्टेड साइड को आधा फैलाएं ।
सलाद और एक सामन पैटी के साथ प्रत्येक रोटी के नीचे परत; ककड़ी के साथ शीर्ष-हथेली के दिल स्वाद और जगह में सेट रोटी सबसे ऊपर है ।
ककड़ी-हथेली के दिल स्वाद: एक कटोरे में, 1/2 कप डाइस्ड (1/4 इंच । ) वरीयता प्राप्त अंग्रेजी ककड़ी, हथेली के 1/2 कप पतले कटा हुआ डिब्बाबंद दिल, 1/4 कप चावल का सिरका, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ हरा प्याज (हरे रंग के टॉप सहित), 2 चम्मच चीनी, और 1/2 चम्मच नमक (या स्वाद के लिए) ।
मिक्स करें और कम से कम 5 मिनट खड़े रहें या कवर करें और 1 दिन तक ठंडा करें ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ परोसें । लगभग 1 कप बनाता है ।