डल्से डे लेचे-मोचा आइसक्रीम मिठाई
डल्से डे लेचे-मोचन आइसक्रीम मिठाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 91 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 495 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ग्राहम क्रैकर्स, व्हिपिंग क्रीम, कॉफी-फ्लेवर्ड लिकर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 6 घंटे और 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो मोचा फज सॉस के साथ डल्स डे लेचे आइसक्रीम पाई, लेयर्ड डल्से डे लेचे मिठाई, तथा डल्से डे लेचे मिल्कशेक (माल्टेडा डे अरेक्विप ओ डल्से डे लेचे) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें । 15 एक्स 10 एक्स 1-इंच बेकिंग पैन में सिंगल लेयर में पटाखे व्यवस्थित करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । ब्राउन शुगर में हिलाओ। एक उबाल लाओ। 2 मिनट उबालें।
गर्मी से निकालें । पेकान में हिलाओ।
डालो और पटाखे पर फैल गया ।
10 मिनट सेंकना। 30 मिनट या ठंडा होने तक ठंडा करें ।
पटाखे को मोटे टुकड़ों में क्रश करें ।
13 एक्स 9-इंच (3-क्वार्ट) ग्लास बेकिंग डिश के नीचे टुकड़ों के आधे हिस्से को छिड़कें ।
डल्से डे लेचे आइसक्रीम से कार्टन को काटें और निकालें ।
आइसक्रीम को 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें । टुकड़ों पर स्लाइस की व्यवस्था करें, थोड़ा ओवरलैप करें ।
आइसक्रीम को स्पैटुला के साथ तब तक फैलाएं जब तक कि मजबूती से नीचे न दब जाए । 1 घंटे या फर्म तक फ्रीज करें ।
रेसेबल 1-क्वार्ट प्लास्टिक बैग में हॉट फज आइसक्रीम टॉपिंग रखें ।
टॉपिंग के साथ बैग के निचले कोने में छोटा छेद काटें । आइसक्रीम के ऊपर पाइप फज टॉपिंग के लिए बैग निचोड़ें। ठगना परत पर प्रालिन टुकड़ों के शेष आधे हिस्से को बिखेर दें । 30 मिनट या ठगना दृढ़ होने तक फ्रीज करें ।
कॉफी आइसक्रीम से कार्टन को काटें और निकालें ।
आइसक्रीम को 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें । टुकड़ों पर स्लाइस की व्यवस्था करें, चिकनी होने तक आइसक्रीम फैलाएं; मजबूती से दबाएं । टॉपिंग तैयार करते समय फ्रीज करें ।
कड़ी चोटियों के रूप में बड़े कटोरे में व्हिपिंग क्रीम मारो । लिकर में मोड़ो ।
मिठाई के ऊपर फैला हुआ । चाहें तो चॉकलेट कर्ल से गार्निश करें । 4 घंटे या फर्म तक फ्रीज करें ।
समय परोसने से पहले 20 से 30 मिनट तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
आइसक्रीम के लिए क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट बेहतरीन विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी]()
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "