ताजा और बेक्ड टोफू के साथ स्टिर-फ्राइड नूडल्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 498 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टॉक, गाजर, अदरक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रिस्टलीकृत अदरक फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक केक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 77 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो ताजा और बेक्ड टोफू के साथ स्टिर-फ्राइड नूडल्स, पैन फ्राइड टोफू, केल और स्टिर-फ्राइड नूडल्स, तथा हलचल तले हुए टोफू और ब्रोकोली के साथ नूडल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सॉस सामग्री को एक साथ मिलाएं और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
2
नूडल्स और टोफू के लिए उबालने के लिए पानी का एक बर्तन लाओ । इसे एक उबाल में कम करें, क्यूबेड टोफू जोड़ें और 4 मिनट के लिए धीरे से उबाल लें । टोफू को छलनी से निकाल कर अलग रख दें । पानी को उबाल लें, नूडल्स डालें और पैकेज के निर्देशों का पालन करते हुए निविदा-फर्म तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
पानी
टोफू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
पॉट
3
ठंडे पानी के नीचे नाली और कुल्ला । 1 बड़ा चम्मच तेल डालकर टॉस करें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
खाना पकाने का तेल
4
उच्च गर्मी पर एक कड़ाही या कड़ाही सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
5
शेष तेल जोड़ें, इसे चारों ओर घुमाएं । गर्म होने पर अदरक, लहसुन, चिली और बेक्ड टोफू डालें । चारों ओर हिलाओ । गर्म होने पर अदरक, लहसुन, चिली और बेक्ड टोफू डालें । 1 मिनट के लिए स्टिर-फ्राई करें, फिर प्याज, मशरूम, ब्रोकली, शिमला मिर्च और गाजर डालें । नमक और हलचल-तलना के कुछ चुटकी के साथ सीजन, तेजी से अपने पैन में सब्जियों को 3 मिनट के लिए उछालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्च
सब्जी
मशरूम
ब्रोकोली
गाजर
लहसुन
अदरक
मिर्च मिर्च
प्याज
नमक
टोफू
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
अब स्नो मटर, स्कैलियन और उबला हुआ टोफू डालें । 1 मिनट और भूनें, फिर नूडल्स और सॉस डालें । गर्मी कम करें, टॉस करें ताकि सब कुछ समान रूप से घुलमिल जाए, फिर कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि नूडल्स गर्म न हो जाएं, बस कुछ ही मिनटों की बात है । एक बड़े प्लेट को चालू करें और सीताफल की टहनी से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
बर्फ मटर
सिलेंट्रो
पास्ता
सॉस
टोफू
7
स्वाद
8
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
9
इससे टोफू नहीं हो सकता! डेबोरा मैडिसन द्वारा कॉपीराइट (सी) 2000 डेबोरा मैडिसन द्वारा ब्रॉडवे बुक्स द्वारा प्रकाशित । हर किसी के लिए डेबोरा मैडिसन का शाकाहारी खाना पकाने और दिलकश तरीके से, प्रत्येक ने आईएसीपी की जूलिया चाइल्ड कुकबुक ऑफ द ईयर पुरस्कार अर्जित किया । सभी के लिए शाकाहारी खाना पकाने को जेम्स बियर्ड पुरस्कार भी मिला, जैसा कि स्थानीय स्वाद, उनकी सबसे हालिया पुस्तक थी । वह जेम्स बियर्ड अवार्ड नॉमिनी दिस कैन बी टोफू की लेखिका भी हैं! और ग्रीन्स कुकबुक, जो अब एक क्लासिक है । वह गैलिस्टो, न्यू मैक्सिको में रहती है ।