ताजा चिव्स के साथ फोंटिना रिसोट्टो केक
ताजा चिव्स के साथ फोंटिना रिसोट्टो केक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 332 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिव्स, मक्खन, अतिरिक्त परमेसन चीज़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन के साथ फोंटिना रिसोट्टो, लीक, रेडिकियो और फोंटिना रिसोट्टो, तथा वसंत मटर, हैम और फोंटिना पनीर के साथ रिसोट्टो.
निर्देश
छोटे सॉस पैन में उबालने के लिए 3 कप शोरबा लाओ । गर्मी को बहुत कम करें; कवर करें और गर्म रखें ।
मध्यम गर्मी पर भारी मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज डालें; पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
चावल जोड़ें; 1 मिनट हिलाओ ।
शराब जोड़ें; अवशोषित होने तक हिलाएं, लगभग 30 सेकंड ।
एक बार में शोरबा, 1/3 कप जोड़ें, और तब तक उबालें जब तक कि चावल सिर्फ निविदा न हो और रिसोट्टो मलाईदार न हो, शोरबा को अधिक जोड़ने से पहले अवशोषित करने की अनुमति देता है, और अक्सर सरगर्मी करता है, लगभग 18 मिनट ।
6 बड़े चम्मच परमेसन और मक्खन में मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन ।
13 एक्स 9 एक्स 2-इंच पैन में रिसोट्टो फैलाएं और पूरी तरह से ठंडा करें ।
रिसोट्टो में 1/2 कप पैंको, फोंटिना चीज़, अजमोद, कटा हुआ चिव्स और 1 अंडे की जर्दी मिलाएं । 1 1/4 इंच की गेंदों में आकार दें; 2 इंच के राउंड तक समतल करें । रिमेड बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें । (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । )
ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । मिश्रण करने के लिए उथले कटोरे में 2 अंडे मारो ।
1 कप पैंको को दूसरे उथले कटोरे में रखें । पीटा अंडे में रिसोट्टो केक डुबकी, फिर पंको में कोट करने के लिए ।
नीचे कोट करने के लिए बड़े कड़ाही में पर्याप्त कैनोला तेल डालो; मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, कुरकुरा और भूरा होने तक सॉस रिसोट्टो केक, प्रति पक्ष लगभग 2 1/2 मिनट ।
ओवन में बेकिंग शीट पर स्थानांतरण ।
पनीर के साथ छिड़का हुआ रिसोट्टो केक परोसें और चिव्स से गार्निश करें ।
ये केक पैंको के लिए अपने नाजुक, कुरकुरा कोटिंग का श्रेय देते हैं, जिसमें नियमित सूखे ब्रेडक्रंब की तुलना में एक मोटे, हल्के बनावट होते हैं ।