ताजा तरबूज-ककड़ी चटनी के साथ ग्रील्ड लाइम-करी-रगड़ हैंगर स्टेक
ताजा तरबूज-ककड़ी चटनी के साथ ग्रील्ड लाइम-करी-रगड़ हैंगर स्टेक एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 2.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 376 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अगर आपके पास पिसा हुआ धनिया, करी पाउडर, बीज सहित जलेपीनो और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. एक चम्मच के साथ 52 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं जापानी करी चावल हैंगर स्टेक के साथ, चिली-लाइम मेयो के साथ हैंगर स्टेक सैंडविच, तथा ग्रील्ड हैंगर स्टेक.
निर्देश
हनीड्यू, ककड़ी, प्याज, नींबू का रस, सीताफल, जलेपीनो और 1/4 चम्मच नमक को एक साथ मिलाएं ।
मसाले के साथ छिड़के और स्टेक को ग्रिल करते समय चटनी को खड़े होने दें ।
मध्यम गर्मी पर प्रत्यक्ष गर्मी खाना पकाने के लिए एक गैस ग्रिल तैयार करें; ग्रिलिंग प्रक्रिया देखें ।
एक साथ नींबू का रस, तेल, करी पाउडर, 2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । करी मिश्रण के साथ कोट स्टेक ।
तेल ग्रिल रैक, फिर ग्रिल स्टेक, कवर, एक बार मोड़, मध्यम-दुर्लभ के लिए कुल 9 मिनट ।
एक कटिंग बोर्ड पर 5 मिनट आराम करें, फिर अनाज के पार पतला टुकड़ा करें ।
चटनी के साथ स्टेक परोसें ।
स्टेक को हल्के तेल वाले 2-बर्नर ग्रिल पैन में पकाया जा सकता है, मध्यम-दुर्लभ के लिए कुल 14 से 16 मिनट ।
कैलोरी 318, कुल वसा 18 ग्राम (6 ग्राम संतृप्त), कोलेस्ट्रॉल 99 मिलीग्राम, सोडियम 607 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 8 ग्राम, फाइबर 1 ग्राम, प्रोटीन 29 ग्राम
इस नुस्खा के पोषण डेटा का पूरा विश्लेषण देखें"
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक को मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
![फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट]()
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट
मर्लोट पारंपरिक रूप से कैबरनेट मिश्रणों में कोमलता और समृद्धि को मिलाने के लिए इस्तेमाल किया गया है, लेकिन अब कैलिफोर्निया से सबसे लोकप्रिय लाल वाइन में से एक बन गया है । 1999 फ्रांसिस कोपोला डायमंड सीरीज़ ब्लू लेबल मर्लोट उदार और भव्य है । यह व्यक्तित्व को जोड़ने और सुगंधित उठाने के लिए थोड़ी मात्रा में सिराह और कैबरनेट सॉविनन के साथ बनाया गया है । मर्लोट आठ महीने के लिए नए से तीन वर्षीय फ्रांसीसी ओक बैरल में वृद्ध है । फल से जामुन और ब्लैकबेरी पाई के अरोमा नाक में खड़े होते हैं जो ओक से स्टाइलिश टोस्ट गुणवत्ता के साथ एकीकृत होते हैं । तालू पर, पहचाने जाने योग्य रास्पबेरी और घने नीले, जैमी फलों के स्वाद स्टाइलिश और लंबे खत्म का समर्थन करने के लिए वाइन सुरुचिपूर्ण संरचना के साथ गठबंधन करते हैं । 1999 की डायमंड सीरीज़ मर्लोट बड़ी समृद्धि और अपील के साथ बेहद आमंत्रित है; यह अब पीने योग्य है या इसे दो से पांच साल तक रखा जा सकता है ।