ताजा पनीर (साग पनीर) के साथ करी पालक एक है लस मुक्त और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 3.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 49% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 357 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। अगर आपके हाथ में लहसुन, सेरानो चिली, पिसा हुआ धनिया और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 86 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । कोशिश करो साग पनीर (पनीर के साथ करी पालक), साग पनीर: भारतीय पनीर के साथ पालक, तथा साग पनीर: भारतीय पनीर के साथ पालक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चीज़क्लोथ की 2 परतों के साथ एक कोलंडर को लाइन करें और सिंक में सेट करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में उबालने के लिए दूध लाएं, कभी-कभी झुलसने से बचाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चीज़क्लोथ
कोलंडर
पॉट
2
इसे 30 सेकंड उबलने दें (अगर यह उबलने लगे तो आँच से हटा दें) और 1/4 कप नींबू के रस में मिलाएँ । दूध दही, पनीर दही और एक स्पष्ट पीले मट्ठा में अलग हो जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर दही
नींबू का रस
दूध
3
चीज़क्लोथ-लाइनेड कोलंडर में डालो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चीज़क्लोथ
कोलंडर
4
ठंडे पानी के साथ दही कुल्ला । चीज़क्लोथ के किनारों को ऊपर खींचें, धीरे से जितना संभव हो उतना पानी निचोड़ें, और दही को 6-इन में बनाएं । डिस्क। एक बड़ी प्लेट पर चीज़क्लोथ-लिपटे डिस्क रखो, एक बड़े कटिंग बोर्ड के साथ शीर्ष, और एक भारी बर्तन के साथ वजन । रेफ्रिजरेटर में रखो और कम से कम 3 घंटे और रात भर तक दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
चीज़क्लोथ
पॉट
5
इस बीच, उबालने के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन लाएं । बर्फ के पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें और एक तरफ सेट करें । उबलते पानी के लिए, 3 चम्मच जोड़ें । नमक और पालक । 1 मिनट पकाएं, फिर छान लें और पालक को बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें । पालक को ठंडा करने के लिए चारों ओर घूमें और फिर से छान लें । पालक से पानी निचोड़ने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
पालक
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
पॉट
6
एक ब्लेंडर में, एक पेस्ट बनाने के लिए लहसुन, प्याज, मिर्च, अदरक और 1/4 कप पानी डालें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्च
लहसुन
अदरक
प्याज
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम बर्तन में, तेल, इलायची, लौंग, बे पत्तियों और दालचीनी जोड़ें । मसाले को काला होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
इलायची
दालचीनी
लौंग
मसाले
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
8
आरक्षित प्याज का पेस्ट डालें। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक मिश्रण गाढ़ा और गहरा न हो जाए, लगभग 15 मिनट । यदि मिश्रण चिपकना शुरू हो जाता है, तो 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । एक समय में पानी की, सरगर्मी, यह ढीला मदद करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
पानी
9
धनिया, जीरा और हल्दी में हिलाओ । सुगंधित होने तक पकाएं, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया
हल्दी
जीरा
10
टमाटर और दही डालें । थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं । पालक और शेष नमक में हिलाओ । गर्मी को कम करें और कवर करें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि स्वाद मिश्रित न हो जाए, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पालक
टमाटर
दही
नमक
11
पनीर को 1/2-इंच में काट लें । क्यूब्स और धीरे पालक मिश्रण में हलचल । पनीर को लगभग 2 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पालक
पनीर
12
गरम मसाला और बचा हुआ नींबू का रस डालें । स्वाद के लिए नमक और नींबू का रस समायोजित करें ।