ज़ुचिनी एनचिलाडस को शुरू से अंत तक लगभग 2 घंटे लगते हैं। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 16 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा और कुल 311 कैलोरी होती है। $2.13 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 20% पूरा करता है। यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है। 777 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे दोबारा बनाएंगे। कई लोगों को यह मैक्सिकन डिश बेहद पसंद आई। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए तेजपत्ता, मार्जोरम, सीलेंट्रो और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 94% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर अद्भुत है. ज़ुचिनी एनचिलाडस, ज़ुचिनी एनचिलाडस और ज़ुचिनी एनचिलाडस इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
1
एक बड़े सॉस पैन में, मिर्च और प्याज को तेल में नरम होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट अधिक पकाएं. टमाटर सॉस, टमाटर, मिर्च पाउडर, चीनी, मार्जोरम, तुलसी, जीरा, नमक, लाल मिर्च और तेज पत्ता मिलाएं। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; बिना ढके, 30-35 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें। तेज़ पत्ता त्यागें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
मरजोरम
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 संतरा, छिलका
1 लाल प्याज, छोटा पासा
¼ चम्मच अजवायन
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
4
प्रत्येक टॉर्टिला के बीच में 1/3 कप तोरी रखें; ऊपर से 2 बड़े चम्मच पनीर और 2 चम्मच जैतून डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
5
ऊपर रोल करें और सीम साइड को दो 13x9-इंच में नीचे रखें। बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से लेपित करें।
एनचिलाडा पिनोट नॉयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नॉयर जैसी कम टैनिन वाली लाल वाइन मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकती हैं। स्पार्कलिंग रोज़ भी एक सुरक्षित जोड़ी है। आप स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नॉयर आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नॉयर
यह पिनोट ऑर्गेनिक कोलंबिया गॉर्ज पिनोट नॉयर के लिए अपने गहरे समृद्ध रंग और फूलों की सुगंध के साथ अच्छा दिखता है। यह वाइन या तो उम्र बढ़ने के वर्षों का स्वागत कर सके या इसे मौके पर ही पिया जा सके, इसके लिए सब कुछ व्यवस्थित है।