तोरी और पालक की चटनी
तोरी और पालक की चटनी एक है लस मुक्त और मौलिक साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 395 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.46 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 2293 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. पालक, कोषेर नमक, परमेसन चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 96 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो तोरी ई पोमोडोरी ग्रैटिनाटी (तोरी और टमाटर की चटनी), तोरी की चटनी, तथा तोरी की चटनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 तोरी को कद्दूकस कर लें । कसा हुआ तोरी को लगभग एक चम्मच कोषेर नमक के साथ टॉस करें ।
कद्दूकस की हुई तोरी को पानी को पकड़ने के लिए एक कटोरी के ऊपर रखी एक बड़ी छलनी (या कोलंडर) में रखें क्योंकि नमक तोरी को उसकी नमी छोड़ने में मदद करता है ।
30 मिनट या तो बैठने दें, फिर शेष अतिरिक्त नमी को कागज़ के तौलिये या एक साफ चाय के तौलिये से निचोड़ लें । 2 पालक को पिघलाएं, जबकि तोरी निकल रही है, नाली दें । फिर कागज़ के तौलिये या चाय के तौलिये से अतिरिक्त नमी को निचोड़ लें । 3
मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
बेकन जोड़ें और धीरे से हल्का भूरा होने तक पकाएं और अधिकांश वसा लगभग 10 मिनट तक बाहर निकल जाए । 4 जबकि बेकन पक रहा है, प्याज को छीलकर बारीक काट लें ।
प्याज को बेकन में जोड़ें और प्याज के नरम होने तक अतिरिक्त 10 मिनट तक पकाएं । 5 जबकि बेकन और प्याज पक रहे हैं, अजमोद और लहसुन तैयार करें ।
अजमोद और लहसुन को एक छोटे चुटकी नमक के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में रखें और बस दो बार पल्स करें । 6 ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें 7
तोरी को एक बड़े कटोरे में रखें । एक लकड़ी के चम्मच के साथ, पके हुए प्याज और बेकन में मिलाएं ।
पालक, अजमोद और लहसुन में मिलाएं ।
परमेसन के आधे हिस्से में मिलाएं । स्वाद लें, और स्वादानुसार काली मिर्च और अधिक नमक डालें ।
अंडे में मिलाएं।8 जैतून के तेल के एक चम्मच के साथ 2 चौथाई गेलन पुलाव या ग्रैटिन डिश के नीचे और किनारों को कोट करें ।
तोरी पालक मिश्रण को डिश में डालें और इसे पैक करें ।
ऊपर से बचा हुआ परमेसन चीज़ छिड़कें और थोड़ा सा जैतून का तेल छिड़कें । 9
350 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में 40-45 मिनट तक बेक करें, जब तक कि शीर्ष अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए ।
तुरंत परोसें। अच्छी तरह से गरम करता है ।