तुर्की Borek
तुर्की बोरेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.67 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 650 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, अंडे, निगेला सैटिवा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 5 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 20 मिनट. के साथ एक spoonacular 58 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो Borek (तुर्की मांस रोल), पनीर और जड़ी बूटियों के साथ तुर्की बोरेक, तथा तुर्की Borek Cullama-अतिथि पोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक बड़े, गहरे कड़ाही में, मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें ।
मिर्च, पुल बीबर और प्याज डालें, नमक और काली मिर्च डालें और नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक बार-बार हिलाते हुए पकाएँ ।
गोमांस जोड़ें और तरल वाष्पित होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । मध्यम गर्मी पर खाना बनाना जारी रखें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं, लगभग 15 मिनट ।
सब्जियों और मांस को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और 9 - बाय 13 इंच के ग्लास बेकिंग डिश पर हल्का तेल लगाएं ।
एक मध्यम कटोरे में, अंडे को दूध और 1/2 कप कैनोला तेल के साथ फेंट लें ।
एक काम की सतह पर युफ्का की एक शीट बिछाएं और अंडे के मिश्रण से ब्रश करें; तब तक दोहराएं जब तक आपके पास 2 शीट का ढेर न हो ।
स्टैक को बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और शीर्ष पर गोमांस मिश्रण का एक तिहाई फैलाएं । ब्रश किए गए युफ्का शीट्स और बीफ फिलिंग के साथ लेयरिंग को दो बार दोहराएं, फिर ब्रश किए गए युफ्का के ढेर के साथ समाप्त करें ।
ओवरहैंगिंग युफ्का को थोड़ा ट्रिम करें और इसे अपने नीचे टक दें ।
बोरेक के ऊपर किसी भी बचे हुए अंडे के मिश्रण को ब्रश करें, ऊपर से निगेला सैटिवा के बीज डालें और ऊपर से गहरा सुनहरा होने तक और लगभग 45 मिनट तक बेक करें ।
वर्गों में काटने और परोसने से पहले बोरेक को 20 मिनट तक आराम करने दें ।