पिकनिक बेरी शॉर्टकेक एक मिठाई है जो 4 लोगों को परोसी जाती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 3 ग्राम वसा और कुल 166 कैलोरी होती है। $1.48 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% पूरा करता है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए ब्लूबेरी, नीबू के छिलके, अलग-अलग गोल स्पंज केक और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 45% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। इसी तरह के व्यंजनों में वेरी बेरी शॉर्टकेक , टू-बेरी शॉर्टकेक और थ्री-बेरी शॉर्टकेक शामिल हैं।
निर्देश
1
एक छोटे सॉस पैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं। पानी में घोलें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पेपरोनी, वैकल्पिक
2 बड़े चम्मच ताज़ी चुनी हुई पुदीने की पत्तियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 औंस जिंजरस्नैप कुकीज़, बारीक कुचली हुई (लगभग 12)
2
1 कप स्ट्रॉबेरी डालें; मिश्रण को मैश करें. उबाल पर लाना; 1 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
3
गर्मी से निकालें; नीबू का छिलका मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का छिलका
4
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें; ढककर ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त जायफल
5
स्पंज केक को आधी चौड़ाई में काटें; प्रत्येक को चार चौड़े मुँह वाले आधे-पिंट कैनिंग जार के तल में फिट करने के लिए ट्रिम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनिंग जार
6
ब्लूबेरी और बची हुई स्ट्रॉबेरी मिलाएं; केक के ऊपर चम्मच. ऊपर से सॉस डालें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, 1 इंच के क्यूब्स में काटें
शॉर्टकेक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और पोर्ट वाइन बेहतरीन विकल्प हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "