तुर्की गम्बो आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 50 ग्राम प्रोटीन, 46 ग्राम वसा, और कुल का 996 कैलोरी. यह नुस्खा 13 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सॉसेज, लाल मिर्च, चावल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । कुछ लोगों को यह क्रियोल डिश बहुत पसंद आई । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 83 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो उत्कृष्ट है । कोशिश करो तुर्की गम्बो (बचे हुए धन्यवाद तुर्की के साथ), बचे हुए तुर्की : तुर्की Gumbo, तथा मैक्स की तुर्की Gumbo समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम आँच पर एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में तेल और आटे को एक साथ मिलाएँ । रूक्स को जलने से बचाने के लिए धीरे-धीरे और लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण डार्क चॉकलेट ब्राउन न हो जाए, लगभग 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डार्क चॉकलेट
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
प्याज, अजवाइन, और घंटी मिर्च को एक ही बार में रौक्स में जोड़ें, और सब्जियों के गलने तक, लगभग 5 मिनट तक हिलाते रहें । नमक और लाल मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
स्मोक्ड सॉसेज और बे पत्तियों में हिलाओ, और 3 से 4 मिनट के लिए हलचल जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्मोक्ड सॉसेज
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
4
टर्की स्टॉक में डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि स्टॉक और रॉक्स का मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए । गम्बो को उबाल लें, फिर आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें । कुक, खुला, कभी-कभी सरगर्मी, 1 घंटे के लिए । टर्की और फ़ाइल पाउडर में हिलाओ; 2 घंटे के लिए उबाल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
फ़ाइल पाउडर
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
Gumbo
5
परोसने से लगभग 30 मिनट पहले, चावल और पानी को तेज आंच पर सॉस पैन में उबाल लें । गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि चावल निविदा न हो, और तरल अवशोषित हो गया हो, 20 से 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
6
किसी भी वसा को स्किम करें जो गंबो की सतह पर उगता है; गर्मी से निकालें । अजमोद और हरी प्याज में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
Gumbo
7
बे पत्तियों को हटा दें, और चावल के साथ गहरे कटोरे में गम्बो की सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
Gumbo
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
काजुन अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । आप की कोशिश कर सकते Granbazan Etiqueta वर्डे Albarino. समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।